Udało mi się zrobić czarny likier malinowy, a teraz robię podobny proces ze świeżymi figami. Czy ktoś to zrobił? Jakie masz doświadczenia? Przepis: 1...
Otrzymałem butelkę Delirium Tremens na moje urodziny i będzie to pierwszy raz, kiedy spróbuję tego piwa. Widzę, że ma ona to, co wydaje się być korkiem...
Czy ktoś wie o jakichkolwiek barmanach wymyślających własne pomysłowe napoje na święta Bożego Narodzenia, które są sprzedawane lokalnie w ich pubie lub...
W Republice Czeskiej puby z piwem w cysternach są dość powszechne i popularne. W wielu pubach i restauracjach piwo nie jest przechowywane w ruchomych b...
Załóżmy, że wiem jak prawidłowo sfermentować ziarno i destylować je do whisky, i że mam cały niezbędny sprzęt. Jeśli chcę whisky "sour mash", jak bym t...
Moja żona uwielbia pić Moscato i Stella Rosa, ale nie odurzają jej. Muszę od czasu do czasu przypalić jej drinki (oczywiście świadomie) whiskey, aby po...
Członek rodziny wkrótce wyruszy na Kubę i zaproponował mi przywieźć trochę alkoholu. Oczywistym wyborem jest Rum, ale biorąc pod uwagę, że łatwo jest...
Czy istnieją jakieś tradycyjne lub historyczne powody, dla których ludzie woleliby włożyć sól do swojego piwa podczas jego picia lub po prostu woleliby...
Kiedy kilka lat temu mieszkałem w Hong Kongu, miałem okazję skosztować kilku ciekawych piw warzonych w mikrobrowarach oraz małej, ale entuzjastycznej s...
W Kalifornii pojawiło się pewne zamieszanie wokół przepisów dotyczących "pojemników do ponownego napełnienia". Czasami mówiono mi, że browar nie może n...