Przez ostatnie około 20 lat spożywałem bardzo mało alkoholu, więc moje kubki smakowe i tolerancja są jak u młodego człowieka. Ktoś podarował mi butelk...
Czy można jeść surowe ostrygi i pić alkohol w tym samym czasie? Słyszałam różne historie, czy to naprawdę dobry pomysł, aby to zrobić. Niektórzy mówią,...
Zauważyłem w ostatnich latach rozpowszechnienie tego, co większość ludzi nazywa "plastikowymi" korkami w butelkach po winie. Okazuje się, że to nie pla...
Czy w Porto są jakieś mikrobrowary? Czy w Porto są jakieś browary związane z Porto? (np. belgijskie piwa Rodenbach, które mają w sobie nutę wina.) Ja...
Od pewnego czasu śledzę rzemieślniczą scenę piwa w Wielkiej Brytanii i zdecydowanie wolę prawdziwe rzemieślnicze piwa od prawdziwych alei (a piwa oznac...
Zaczęliśmy produkować małe partie unikalnego miodu pitnego, który dobrze sobie radzi na małych i dużych rynkach typu straganowego. Jakie kroki należy p...
Niektóre regiony wokół Frankfurtu słyną z win. Kiedy byłem ostatnio we Frankfurcie, spróbowałem ich wina jabłkowego i po prostu je pokochałem. Tym raze...
In ancient Russia the way to measure "proper" strong spiritits was to burn it - if the volume decreased by half than it was considered right one. Jak m...
W Brazylii jest bardzo duży handel zagranicznymi piwami, ale w krajach, które odwiedziłem, nigdy nie znalazłem brazylijskich piw. Czy możesz mi pomóc...