Znam przyjaciół, którzy "starzeją" piwa do około 1 roku. Zazwyczaj słyszałem o stoutach i porterach, które dobrze się starzeją. Czy starzenie się jest...
Próbuję zrozumieć, co mogę założyć o "Imperial Stout" w stosunku do "Stout", itp. Wiem anegdotycznie, że są one "cięższe", ale źródła online wydają si...
Wiem, że jest to bardziej preferencja niż reguła, ale jestem początkujący i z tego co czytałem jest tak: 2 tygodnie w dzbanku fermentacyjnym; butelka,...
Mamy 12 puszek piwa, 3 z nich gotowaliśmy w pewnych zakresach temperatur, takich jak: 122F, 131F, 140F, 149F w pewnym czasie trwania (30min, 40min, 50m...
Najpierw pozwólcie mi zapewnić wszystkich, że szukałem podobnego pytania i nie znalazłem żadnego. Więc przepraszam, jeśli moje poszukiwania były niewys...
Nie jest tajemnicą, że lubię jedzenie. Tak więc, z moim nieco eklektycznym gustem i duchem przygody postanowiłam dziś ugotować - Meksykańskiego Kurczak...
Szukam marki lekkiego rumu, który ma najsilniejszy smak rumu. Podkreślam "light", bo szukam wyrazistego smaku rumu, a nie smaku beczki, w której leżako...
Destylacja olejków eterycznych odbywa się przy innych ciśnieniach i temperaturach niż destylacja alkoholu. Tak więc przy destylacji spirytusu bezpośred...
Zazwyczaj piję brązowe alkohole, jednak zostało mi trochę wódki z przyjęcia weselnego, więc zastanawiałam się, czy są jakieś dobre przepisy na koktajle...