Tag: finings x1

Pytania i odpowiedzi dla miłośników napojów alkoholowych oraz osób zainteresowanych piwem, winem lub alkoholami.

4

odpowiedzi
Czy użycie Isinglass wymaga specjalnej wzmianki na piwie?

Isinglass (http://en.wikipedia.org/wiki/Isinglass) jest karbowaniem - po dodaniu do piwa pomaga ono uzyskać klarowność - i jest to forma kolagenu poc...

Miejsce pracy x520

Pytania i odpowiedzi dla pracowników, którzy poruszają się w środowisku zawodowym.

Gotowanie x1237

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.