Tag: flavor x35

Zazwyczaj używam ekstraktu z rumu, aby zrobić "bezalkoholową" wersję mojego przepisu na eggnog (który wymaga rumu i bourbona). Jednak ekstrakt z rumu w...

• 7
• flavor
• alcohol-level

Niedawno wypiłem "Karę" Stone'a, którą uwarzono z jalapeños! Mieszkając w domu z jalapeños z mojego ogrodu przez lata byłem bardzo podekscytowany. Czy...

• 7
• ingredients
• flavor

Będąc wielką fanką octu, zastanawiałam się ostatnio, czy istnieją rzeczywiście znane przepisy na koktajle/napoje z dodatkiem octu jako składnika, najle...

• 6
• flavor
• ingredients
• cocktails

mam przyjaciela, który nigdy tak naprawdę nie dostał się do piwa. Wydaje mi się, że coś jej nie smakuje; niezależnie od tego, nadal jest otwarta na spr...

• 6
• taste
• flavor

Jestem nowicjuszem w piwowarstwie domowym, po zrobieniu tylko 3 partii, szukam dodania aromatów, moja ostatnia partia była lekkim piwem, do którego dod...

• 6
• flavor
• home-brewing

Zainspirowany tym pytaniem (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/4667/dumping-sm all-amount-of-cigare tte-ashes-into-the-b eers), chcę zapytać, c...

• 6
• flavor

Jakiś czas temu podczas wizyty w Tallinie odwiedziłem restaurację w stylu średniowiecznym Olde Hansa (http://www.oldehansa.ee/). Były tam dwa bardzo...

• 5
• specialty-beers
• flavor

Jakie są najważniejsze substancje chemiczne wpływające na smak piwa i jakie są ich efekty? Mam na myśli chemikalia jako składniki piwa, a nie to, czy s...

• 5
• flavor

Kupiłam kilka piw Samuela Adamsa "jednorazowych", a konkretnie "The Vixen (stout)", "Merry Mischief (piernik stout)", "Griffin's Bow (wino jęczmienne)"...

• 5
• taste
• storage
• serving
• temperature
• flavor

Mam imprezę i chcę dodać smaki do mojego już zaparzonego piwa. Jak mogę to zrobić i sprawić, żeby się zmieszało?...

• 5
• taste
• flavor
• ingredients