Altbier znajduje się w Dusseldorfie. Czy Altbier jest "alt" (tzn. "stary" w języku niemieckim), ponieważ jest stary jak wino? Czy Altbier można znale...
Czy istnieją dość powszechne piwa, które są produkowane z użyciem potrójnego (lub innego) zacieru wywaru? Jestem zainteresowany/a spróbowaniem kilku, a...
Nie piłem od lat. I przez ostatni miesiąc, próbowałem małej odmiany piw, ale wszystkie miały smak, którego nie mogłem się oprzeć, a który mi się nie po...
Jako osoba o dobrym smaku piwa przeprowadziłam się do Niemiec i ku mojemu przerażeniu odkryłam, że nikt tutaj nie uważa Indian Pale Ale za piwo. Po in...
W USA, gdzie mieszkam, jesień przynosi piwo oznaczone jako "Oktoberfest", zwykle bawarskie Märzenbiers. Lubię ten styl i nie mogę się doczekać. W tym...
Niektóre niemieckie piwa pilzne posiadają na etykietach butelek linię "filtrowanie na zimno" ("eiskalt gefiltert"). Czy istnieje jakaś różnica (przede...
Byłem raz w Bawarii w Niemczech i miałem swój pierwszy w życiu smak piwa. Było pyszne! Nie mam pojęcia, jakie to było piwo, ani nawet jaki to był jego...
Często odwiedzam Niemcy (Augsburg, Bawaria) i nie mogę znaleźć piwa, które byłoby podobne do piw belgijskich, na przykład blondynka Grimbergen (https...
Tytuł jest już pytaniem. Jak to jest, że po wypiciu piwa śpię dobrze, ale po wypiciu wódki śpię okropnie? Mówię o 2 - 3 niemieckim piwie 5,5% i około...
Trento we Włoszech ma duże wpływy niemieckie, szczególnie jeśli chodzi o żywność i piwo. Podają nawet swoje wersje niemieckiego Weizenbier. Patrz Wiki...
Widziałem piwa bezalkoholowe z zawartością od 0 do około 10 gramów cukru wymienionego w informacji o wartości odżywczej. Czy jest to cukier dodany? A j...
Jeśli dobrze pamiętam, strona internetowa Erdinger podaje, że ich "Dunkle Hefe" musi być ukończona w ciągu zaledwie 3 dni od otwarcia. Wiem, że nie jes...
Znalazłem te Piwo z Saary (http://www.ratebeer .com/state/saarland/ 122/) ale wygląda bardziej jak browary komercyjne. Czy są jakieś rzemieślnicze/mik...
Czy ktoś może mi powiedzieć, czy na rynku amerykańskim Becks stosuje się do obecnej definicji Reinheitsgebota (alias niemieckiego prawa czystości) i ja...
Chcę uwarzyć piwo i zastanawiam się w jakiej temperaturze powinienem je fermentować? Chcę warzyć ales jak IPA i Pale Ale. Jaką różnicę mają różne temp...