Różne mikrowarsztaty robią czekoladę stout, która rzeczywiście ma w różnym stopniu smak czekolady. Czy rzeczywiście zawiera ona prawdziwą czekoladę i j...
Słyszałem tę miejską legendę, że kiedy Guinness w pewnym momencie zmienił swój sprzęt piwowarski, ludzie zaczęli narzekać, że piwo smakowało gorzej. We...
Po dostosowaniu mojego smaku do smaków IPA, jednym z moich ulubionych był He'browar Brewing's Bittersweet Lenny, który jak się okazuje jest IPA zrobion...
Różne piwa i różne rodzaje przechowywania powodują, że przy nalewaniu piwa powstają różne ilości piany - od prawie żadnej do szklanki pełnej piany. Ja...
Kilka dni temu przechodziłem przez ulicę i przechodziłem obok sklepu z napojami, gdzie zobaczyłem kilka butelek absyntu. Istniały wersje zielona, czer...
Białe piwo ( witbier (http://en.wikipedia .org/wiki/Wheat_beer #Witbier)" po holendersku) to typowa holendersko-belgijska rzecz, z badań wynika, że jes...
Co dokładnie wiąże się z procesem warzenia piwa, który zmienia piwo w kwaśne? Czy jest to dodatek niektórych kwasów mlekowych lub drożdży? Powiedziano...
Grande Chartreuse (https://en.wikipedi a.org/wiki/Grande_Ch artreuse), na północ od miasta Grenoble, Francja robi Chartreuse od 1737 roku i jest wykona...
Herakleum (https://en.wikipedi a.org/wiki/Heracleum _(plant)) lub krowiego pasternaku są roślinami wysokopiennymi, które mogą wywołać poważne zapalenie...
Obowiązkowe zastrzeżenie: Nie pytam** o rady związane ze zdrowiem, to pytanie jest po prostu z czystej ciekawości**. Piję okazjonalnie piwo, wino lub...
Wiem, że istnieją te piwa, które wykorzystują owoce, a następnie pozostawiają piwo o słodkim smaku, na przykład belgijskie Hoergaaden ze skórką pomarań...
Uwielbiam St. Germain, i stał się zszywką w moim domu... ale jest tak cholernie drogi. Chciałbym zrobić domową wersję za ułamek ceny, używając serdeczn...
Niedawno wypiłem "Karę" Stone'a, którą uwarzono z jalapeños! Mieszkając w domu z jalapeños z mojego ogrodu przez lata byłem bardzo podekscytowany. Czy...
Zamierzam zrobić wino cukrowe. Chcę poprawić smak poprzez dodanie mięty, ale nie wiem gdzie mogę dostać trzy filiżanki świeżej mięty. Jeśli użyję ekstr...
Domyślam się, że pH Portera jest wyższe niż IPA, z powodu kwasów alfa lub innych kwasów chmielowych. Słyszałem również, że może to w dużym stopniu zale...
Słyszałam określenie inverse lub inverted simple syrop używane w przepisach koktajlowych, ale nie byłam w stanie zrozumieć, jak bardzo różni się to od...
Będąc wielką fanką octu, zastanawiałam się ostatnio, czy istnieją rzeczywiście znane przepisy na koktajle/napoje z dodatkiem octu jako składnika, najle...
Wiele napojów i koktajli to mieszanka różnych alkoholi z lub bez dodatkowych smaków wprowadzanych przez soki, koncentraty i/lub inne składniki, które t...
Jestem amatorem tematu, więc zastanawiałem się, czy wszystkie jadalne owoce mogą być zamienione w wino owocowe? Dlaczego winogrona stały się historyczn...
Cieszę się Sam Adams odmian sezonowych, jak zwykle umieścić ludzi w wakacje ducha (s), itp, i wywołują uczucie "tylko przez ograniczony czas", jak sham...
Czy istnieją jakieś ograniczenia dotyczące mieszania alkoholu z innymi rzeczami? Mój przyjaciel zmieszał whisky z mlekiem, a potem zachorował. Dostał w...
Wiele koktajli takich jak fizzy wymaga białka jajka (lub w niektórych przypadkach żółtka). Biorąc pod uwagę, że nie jestem pewna, czy zjadłabym surowe...
Czy obecność dodatków do piwa, takich jak ryż lub kukurydza, oznacza, że te składniki są zawsze genetycznie zmodyfikowanej odmiany? Mam na myśli, że j...
Human body parts in a cocktail? It is a question that seems to come out of The Twilight Zone (https://en.wikipedi a.org/wiki/The_Twili ght_Zone)_. Up...
Piwo nie jest dla wszystkich. To jest sprawiedliwe. Są jednak ludzie, którzy chorują fizycznie niemal natychmiast. Czy w piwie znajdują się specyficzn...
Zastanawiałam się nad zawartością alkoholu w piwie, a na puszce go nie było. Nie było też składników ani kalorii. Dlaczego piwo nie musi wymieniać tych...
Wiem, że zazwyczaj jest to co? drożdże, chmiel, jęczmień słodowy i woda, ale czasami piwo jest robione z innych rzeczy (np. pszenicy). Jakie są niektó...
Słyszałem o możliwości robienia alkoholu w więzieniu. Jak by to było zrobione? Wyobrażam sobie, że lista składników byłaby ograniczona jak coś, co możn...
Jaki alkohol jest zrobiony wyłącznie z nektaru kwiatów (bez chmielu), jak ssak miodowy? Gdzie mógłbym go kupić? Wciągnij do środka kwiat karmy miodowej...
Znalazłem przypadek szkockiego piwa/gorzałki, o którym zapomniałem, jest przestarzałe o 7 miesięcy, co normalnie nie powstrzymałoby mnie, ale smakuje w...
Nie mam doświadczenia w tworzeniu koktajli winnych (https://en.wikipedi a.org/wiki/Wine_cock tail) i chciałbym polecić "różowy" kolorowy koktajl winny....
Lubię herbaty i podoba mi się, jak niektórzy ludzie opisują różne smaki piwa, i myślę, że jest to bardzo interesujące, ale niestety nie jestem w alkoho...
Chciałbym zrobić przepis na koktajl, który znalazłem, który używa syropu Ginger Cardamom Simple, ale nie mogę wziąć cały ten cukier. Zazwyczaj używam b...
Jakie wino jest zrobione z rodzynek, a nie z winogron? Czym różnią się składniki odżywcze w winie wytwarzanym z rodzynek od winogron? Czym różniłby się...
Niedawno przeprowadziłem się do nowego miasta w Austrii i zauważyłem, że wiele (ale nie wszystkie, więc na pewno nie jest to problem z moim postrzegani...
W którym kraju możesz znaleźć skorpiona w swoim winie? Każdy kraj ma swoją własną tradycję serwowania wina ktoś zadał mi to pytanie, ale nie znalazłem...
Jakie smaki lodów mogą być użyte z różnymi rodzajami napojów alkoholowych, aby stworzyć wspaniały float? Wszyscy wiemy, że piwo korzenne robi świetny...