Widziałem, jak ludzie narzekają, gdy podawali piwo bez piany. Tak samo nie ma sensu dostawać szklanki pełnej piany. Przy podawaniu piwa, ile jest odpo...
Ogólnie rzecz biorąc, jaki jest najlepszy sposób na określenie temperatury, w jakiej należy podawać dane piwo? Temperatura pokojowa? Zimno? Supercold?...
Niedawno odebrałem kilka butelek tego, co wydawało mi się ciekawymi browarami z Hitachino (http://hitachinonest.com/), ponieważ byłem zainteresowany...
Wiem, że dziś może toczyć się na ten temat pewna debata, w zależności od tego, po której stronie Atlantyku się znajduje, ale wydaje się, że w historii...
Niedawno przeprowadziłem się do Niemiec i zabrałem Rothaus Pils tutaj na przyjęcie. Otworzyłem zakrętkę po częściowym rozerwaniu papieru w koronie/szyi...
Na co muszę zwrócić uwagę, gdy wyleję stout i jak stwierdzić, czy wylałem stout prawidłowo? Zwykle odnosi się to do "regularnych" doutów lub doutów cze...
Szczególnie jeśli chodzi o podawanie piwa, np. Guinnessa, dyskusyjne jest to, że lanie jest najważniejszym aspektem. Jest to coś, co rozumiem ze względ...
Rozumiem otwory w szklance pozwalają na dodanie aromatu do smaku. Ostatnio jednak miałam Kwak w rekomendowanym przeze mnie szkle, które jest podobne do...
Zawsze byłem fanem "im zimniej tym lepiej". Lubię używać szklanki, która została umieszczona w zamrażarce. Oczywiście, w tym scenariuszu jest na niej...
Byłem na pikniku, gdzie ktoś przyniósł nam beczkę piwa. Wyszli z beczki, z kranu, i zaproponowali nam zabawę i wyszli. I tam stanęliśmy, zdziwiony jak...
Ostatnio zacząłem widzieć odniesienia do terminu "Cicerone" pojawiające się w Internecie; zazwyczaj są oni opisywani jako "sommelierzy piwa" i na tym t...
Przywykliśmy do tego, że widzieliśmy bąbelki unoszące się w szklance piwa, ale bąbelki w Guinnescie wydają się łamać zasady. Czy bąbelki naprawdę opad...
Ilekroć jestem w barze zawsze widzę butelki piwa lub piwo na pompie, ale nigdy nie widziałem baru, który serwuje piwo z normalnego kranu, dlaczego tak...
Kupiłem wczoraj wieczorem 6 paczek Shock Top i sugeruje na opakowaniu, aby zrobić napój, który nazywają "Choc-Top". Paczka ta zawiera 3 belgijskie Shoc...
Mam trochę domowego piwa, które jest naprawdę nadwęglone (wcześniej dowiedziałem się o kalkulatorach cukru podkładowego (https://www.google.com/searc...
Niedawno zacząłem się uczyć czegoś o piwie i nagle zauważyłem, że od jakiegoś czasu zawsze serwuje mi się podobne rodzaje piwa na różnych wyglądających...
Niedawno dostałem butelkę żyra (czyli kvass z Litwy). Z nim przyszedł kufel piwa, więc chyba sprawa szkła jest załatwiona. W jakiej temperaturze mam g...
Podczas pobytu w moim lokalu zawsze lubię spróbować nowych piw, a gdy przechodziłam przez kilka różnych piw i zauważyłam, że prawie wszystkie miały róż...
Mam starą butelkę Sahti, Samuel Adams, prawdopodobnie 3 lata, jest przechowywana prawidłowo, zauważyłem, że ma dużo osadów, nie wiem, czy to normalne c...
Niedawno kupiłem nową cycuszkową cycuszkę ze szklanym dnem i srebrnym szylingiem zamkniętym między dwoma kawałkami szkła. Po małych badaniach odkryłem...
Piję swój rum prosto. Ostatnio popijałem szklankę rumu i kolega wlał do niej kilka kostek (przed napełnieniem rumu). Jeśli to nie jest ta sama różnica...
Ostatnio byłem w kilku barach, w których w menu piwa znajduje się sekcja "What's on cask?". Menu nie sugeruje jednak, dlaczego to piwo trzymane jest w...
Chcę zorganizować spotkanie wokół włoskiego wina, ale mam wiele pytań w głowie. Przeczytałem wiele stron w tej dużej sieci do przygotowania wina. Moj...
Jak otworzyć butelkę piwa, gdy nie ma w domu otwieracza do butelek? Twist off nie wchodzi w grę. A wszystko, co wymaga użycia zębów, powinno być pomin...
Nie jestem ekspertem od absyntu, a także, nie jestem w ogóle do rytuałów żadnego rodzaju, więc jestem ciekawy. Czy ktoś może mi powiedzieć, co robi ryt...
Mam mini lodówkę i szukam możliwości przekształcenia jej w kegerator z kranem wieżowym na górze. Sprawdziłem kilka zestawów do konwersji kegeneratora i...