Tag: taste x105

Rozumiem podstawową różnicę w przypadku kieliszków do wina: kieliszki do czerwonego wina mają kształt, który pomaga zachować część aromatu wewnątrz kie...

• 67
• glassware
• taste
• aroma

Czy piwo naprawdę źle smakuje po dacie 'best before'-date? Słyszałem, że mogę pić piwo nawet po upływie terminu ważności, ale czy jest bezpieczne i cz...

• 38
• taste
• health
• preservation

Zawsze zastanawiałem się, co to jest najsilniejsze piwo na świecie i jak by ono smakowało. Czy istnieją wiarygodne historyczne zapisy dotyczące bardzo...

• 25
• brewing
• taste
• history
• alcohol-level

Mam pączek światła w lodówce przyjaciela, który ma datę 14 maja 2007. Słyszałem o ludziach pijących piwo po wysłanej randce, ale czy picie go po tych w...

• 23
• taste

Pomyślałem o tym pytaniu, kiedy przeczytałem ten o grzańcu (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/597/are-there-a ny-beer-styles-that- are-best-e...

• 21
• taste
• gas

Wiem z to pytanie (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/212/what-is-bei ng-doubled-or-triple d-in-a-doublebock-tr iple-bock), że podwójne i potró...

• 18
• taste
• style
• tripel

Niektóre piwa mają inny smak na Nitro vs CO2. Jestem pewien, że kryje się za tym nauka. Dlaczego wybrać jedno z nich zamiast drugiego?...

• 17
• taste
• serving
• keg

Jaki wpływ ma woda (mineralna/jakościowa/destylowana) na piwo?...

• 17
• brewing
• taste
• water

Zastanawiasz się tylko, jak piwo kondycjonowane w butelce zmieni się w ciągu swojego życia - jeśli w ogóle? I czy jest idealny moment na wypicie takieg...

• 16
• taste
• aging
• bottle-conditioning

Niedawno dostałem paczkę piwa "Gnarly Oak". Trzy piwa o wadze 22 uncji i szklankę. Jednak na piwach są pewne skróty i numery, których nie rozumiem. Wsz...

• 16
• taste
• style

Jeśli chcę w pełni docenić to, co oferuje piwo, jak właściwie spróbować piwa, aby odsłonić wszystkie niuanse w jego aromacie, smaku i posmaku?...

• 15
• taste
• cicerone

Prawie wszystkie piwa, zwłaszcza jasne, które wypiłem w krajach byłego Związku Radzieckiego mają lekki miodowy smak. Jestem pewien, że nie jest to celo...

• 14
• taste

Podczas degustacji wina często sugeruje się, aby degustatorzy nie połykali wina, ale po prostu spróbowali w razie potrzeby, a następnie wypluwali je do...

• 14
• taste

Na przykład z etykiety Labirynt Czarny Ale z linii Uinta's Crooked Line: Smaki są wzmocnione, gdy podaje się je w chłodnym, a nie chłodnym miejscu. J...

• 14
• taste
• temperature

Podczas degustacji wina zwyczajowo oczyszcza się podniebienie wodą i ewentualnie zwykłymi krakersami lub bagietkami. Czy jest to ta sama koncepcja deg...

• 14
• aroma
• taste

Słyszałem, że nigdy nie należy używać zmywarki do naczyń na odpowiedniej szklance do degustacji piwa, ponieważ może to negatywnie wpłynąć na zatrzymani...

• 14
• taste
• glassware

Biorąc pod uwagę, że Brytyjczycy mają tendencję do picia piwa w wyższej temperaturze niż ci z nas w USA, czy piwo warzone w stylu angielskim powinno by...

• 11
• brewing
• temperature
• taste

Tło: W zeszłym tygodniu piłem "Tour de Fall" z Nowej Belgii i myślałem o chmielu, którego próbowałem na mecie. Chmiel w ogóle był dla mnie dość powoli...

• 11
• taste
• hops
• drinking

Nigdy nie lubiłem smaku Guinnessa, na kran lub z puszki. Ale słyszałem, że w Irlandii smakuje znacznie lepiej, a eksport jest zupełnie inny. Czy jest w...

• 11
• taste

Niektórzy z moich znajomych z college'u lubią mi mówić, że chłodzenie piwa, a następnie wyjmowanie go (pozwalając mu się rozgrzać), i chłodzenie powodu...

• 11
• taste
• temperature

Widziałem komentarz zadający to pytanie tutaj (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/153/if-you-are- having-a-beer-tastin g-what-is-a-good-way -to...

• 11
• serving
• taste
• competition

Kiedy otwierasz butelkę whisky i nie kończysz jej, powiedzmy, w ciągu roku. Czy w tym czasie zmienia ona swój smak? Jeśli tak, to jakie procesy prowadz...

• 10
• taste
• storage
• whisky

Jestem w pełni świadomy, że w Europie piwo jest powszechnie używane na ciepło. Jednak, pomijając grzane piwo, czy są jakieś style piwa, które najlepiej...

• 10
• taste
• style
• temperature

Każdy wie, jak pić piwo, ale wydaje się, że nabytą umiejętnością jest umiejętność różnicowania (i artykułowania) różnych smaków. Podczas gdy ktoś, kto...

• 9
• taste

Piję herbatę. Zastanawiałem się nad włożeniem do niej czegoś. Jaki dobry alkohol mógłbym włożyć do herbaty?...

• 9
• taste
• recommendations
• drinking

Czy jest różnica, jeśli porównamy klasyczne chłodzenie całej beczki : enter image description here https://i.stack.imgur.com/YbVm0.jpg i chłodzenie z...

• 9
• taste
• draught
• head

Zawsze lubiłem G&T. Mam swoje ulubione marki, nie tylko ginu, ale i toniku. Ale zauważyłam, że teraz jest ich cała masa. enter image description here h...

• 8
• flavor
• taste
• gin

Niedawno zamówiłem zestaw do ćwiczeń sensorycznych w Instytucie Siebel. Krótko mówiąc, szklane fiolki z płynnymi, izolującymi smakami (w tym zapachami...

• 8
• taste
• flavor
• lager
• craft-beers

Widziałem wiele piw, które były korkowane i nie mogę zrozumieć, jakie to ma znaczenie. Kiedy próbowałam to sprawdzić, większość z tego, co znalazłam, j...

• 8
• taste
• storage
• bottling
• quality

Słyszałem o czymś, co nazywa się "gruit", a co wydaje się być czasami używane do warzenia piwa. Co to jest? Dlaczego na rynku jest bardzo mało piw zaw...

• 8
• taste
• history
• specialty-beers

Dlaczego podwójne IPAs są słodsze od zwykłych IPAs? (Osobiście mam na myśli Tricerahops Ninkasi i Double IPA Saint Archer'a)....

• 8
• taste
• ipa

Zastanawiałem się, czy naprawdę istnieje różnica w smaku, kiedy pijesz to samo piwo ze szklanki, butelki i puszki. Czy ktoś może mi powiedzieć, czy is...

• 8
• taste
• glassware
• bottles
• cans

Jakie kwaśne piwa byłyby dobrym punktem wyjścia dla kogoś, kto lubi bladość i zbyt silny profil smakowy może je wyłączyć na początku?...

• 8
• taste

Mam skłonność do ciemniejszych piw, zazwyczaj stoutów i porterów. Guinness jest moim typowym wyborem, gdy jestem w barze lub restauracji, ale mimo że...

• 8
• taste
• style
• stout
• lager
• recommendations

Zastanawiałem się, czy istnieją pewne kombinacje piwa i jedzenia, które w moim własnym doświadczeniu idealnie do siebie pasują, stwierdziłem, że Negra...

• 8
• taste
• pairing

Wiem, że dubble są uważane za mocne piwa, ale czego powinienem się spodziewać, gdy spróbuję jednego z nich? Jakie są ich cechy charakterystyczne? Czeg...

• 8
• taste
• style
• dubbel

Jak większość z was tutaj, bardzo lubię piwo. Jak mogę spróbować szerokiego wachlarza piw, nie kupując ich przez przypadek/wydając dużo pieniędzy? Asp...

• 8
• taste
• style
• specialty-beers
• flavor
• united-states

Lubię kwaśne piwa i jestem ciekawa, co sprawia, że są kwaśne. Jaki jest proces, który sprawia, że są one kwaśne?...

• 8
• taste
• brewing
• sour-beer

Wiem, że istnieją pewne słowa, których eksperci używają, gdy mówią o winie. Kategorie smakowe, kolor itp. Jest to oczywiście kwestia kreatywności i su...

• 8
• terminology
• taste

Czy istnieją jakieś tradycyjne lub historyczne powody, dla których ludzie woleliby włożyć sól do swojego piwa podczas jego picia lub po prostu woleliby...

• 7
• taste
• specialty-beers

Dlaczego Beck's smakuje bardziej gorzko niż Heineken? Czy to z powodu zawartości cukru?...

• 7
• taste

Dlaczego Alchemik Heady Topper jest zalecany do "Pić z puszki"? Czy są też inne piwa, które "powinny" być również wypijane z puszki?...

• 7
• taste

Nie piłem od lat. I przez ostatni miesiąc, próbowałem małej odmiany piw, ale wszystkie miały smak, którego nie mogłem się oprzeć, a który mi się nie po...

• 7
• taste
• terminology
• german-beers

Niektórzy piwowarzysze są na tyle zajebiści i uprzejmi, że umieszczają takie informacje jak ABV, IBU, a nawet SRM bezpośrednio na etykiecie każdego dys...

• 7
• taste
• ibu

Dlaczego niektóre piwa mają wysoki poziom alkoholu, a niektóre niski? Czy zawartość alkoholu jest czymś, co można zmienić dla konkretnego naparu, a piw...

• 7
• brewing
• taste
• alcohol-level

Kiedy widzisz reklamę piwa, niektóre z nich reklamują nagrody, które zdobyły na różnych festiwalach i/lub konkursach piwnych. Jakie są standardy sędzi...

• 7
• brewing
• taste
• competition

Wiem, że istnieją te piwa, które wykorzystują owoce, a następnie pozostawiają piwo o słodkim smaku, na przykład belgijskie Hoergaaden ze skórką pomarań...

• 7
• taste
• ingredients

Jak mogę poprawić smak taniej butelki wina musującego? Sam pomyślałem o kilku pomysłach, ale zamiast je marnować, pomyślałem, że zapytam. BTW, przez po...

• 6
• taste
• wine

Piwo (z wyjątkiem grzańca) najlepiej smakuje po schłodzeniu. Ale czasami może być za dużo chłodzenia, na przykład gdy zabierasz piwo na wędrówki, aby c...

• 6
• taste

Dżuma Phylloxera (https://en.wikipedi a.org/wiki/Phylloxer a) z XIX wieku zniszczyła winogrona z Europy. Jednak Charles Valentine Riley i J. E. Plancho...

• 6
• taste
• history
• wine

Czy istnieje jeden konkurs (lub ranking) piwny, który jest powszechnie uznawany za "Superbowl" konkursów piwnych? W takim przypadku zwycięzca lub ranki...

• 6
• taste

mam przyjaciela, który nigdy tak naprawdę nie dostał się do piwa. Wydaje mi się, że coś jej nie smakuje; niezależnie od tego, nadal jest otwarta na spr...

• 6
• taste
• flavor

Wcześniej udało mi się zrobić ciasto Guinnessa http://www.nigella.c om/recipes/view/choc olate-guinness-cake- 3086 (http://www.nigella.com/recipes/view/...

• 6
• taste
• stout
• cooking

Które produkty alkoholowe dobrze pasują do danego rodzaju kawy? Od czasu do czasu lubię dziwną Irish Coffee (https://en.wikipedia.org/wiki/Irish_cof...

• 6
• taste
• recommendations
• drinking

Zauważyłem, że piwo w butelce smakuje w jedną stronę, a to samo piwo podane mi w kubku gdzie indziej smakuje inaczej. Po pierwsze, myślałem, że różnica...

• 5
• taste

Szukam aplikacji, jako miłośnik piwa, do nagrywania różnych piw, które próbuję. Czy istnieje vivino (http://www.vivino.com/app/) dla piwa?...

• 5
• taste
• varieties

Kiedy piję piwo, mogę posmakować trochę goryczy, potem trochę słodyczy, potem czegoś w rodzaju długotrwałego smaku. Jestem ciekawa - czy ten trwały sma...

• 5
• taste
• flavor
• hops
• malt

Szukam nowych piw, aby spróbować i mieć wielką sympatię do różnych Red Ales. Niektóre z moich ulubionych "dużych" piw to Yuengling i Dos Equis. Bardzo...

• 5
• taste
• style
• recommendations

Niedawno zacząłem się uczyć czegoś o piwie i nagle zauważyłem, że od jakiegoś czasu zawsze serwuje mi się podobne rodzaje piwa na różnych wyglądających...

• 5
• taste
• style
• serving
• glassware
• pairing

Piwo jest powszechnie butelkowane w butelkach plastikowych w Niemczech. Czy picie piwa z plastiku ma jakiś negatywny wpływ na smak piwa? Czy też mater...

• 5
• bottling
• taste

Mam imprezę i chcę dodać smaki do mojego już zaparzonego piwa. Jak mogę to zrobić i sprawić, żeby się zmieszało?...

• 5
• taste
• flavor
• ingredients

Każde wino ma swoją własną temperaturę serwowania, więc jak przewidujemy najlepszą temperaturę do serwowania wina lub w jakiej temperaturze powinno być...

• 5
• taste
• wine
• temperature

Niektóre napoje dobrze pasują do różnych rodzajów żywności. Białe wino z rybą, czerwone wino z ... Czy istnieje coś takiego jak kombinacje napoju i dym...

• 5
• taste
• recommendations

Kupiłam kilka piw Samuela Adamsa "jednorazowych", a konkretnie "The Vixen (stout)", "Merry Mischief (piernik stout)", "Griffin's Bow (wino jęczmienne)"...

• 5
• taste
• storage
• serving
• temperature
• flavor

Piwo, w którym bierzesz łyk i myślisz, "O mój Boże, to jest dziwne! Ale wypiję jeszcze jeden łyk, bo teraz dobrze smakuje", taki rodzaj piwa?...

• 5
• taste

Przez wszystkie lata mojego życia (z wyjątkiem kiedy byłem nieletni), nigdy nie próbowałem piwa, które nie jest gorzkie. Więc czy piwo było poczęte jak...

• 5
• taste
• history

Mówi się, że smak "ulatuje" z otwartego piwa, a jeśli butelka pozostaje otwarta zbyt długo, nie smakuje dobrze następnego dnia. Czy rzeczywiście zmier...

• 5
• taste

Próbuję sobie wyobrazić, jakie piwo warzone w USA smakuje najbardziej podobnie do Weihenstephaner Hefeweissbier......

• 5
• taste
• brewing
• recommendations
• german-beers
• foam

, więc staram się znaleźć kilka całkiem ładnych piw, piwo jak Delirium Tremens, aby spróbować. Czy ktoś ma jakieś rekomendacje dotyczące jakiegoś fajne...

• 4
• taste
• specialty-beers
• flavor

Good day; So, I made some very simple mead, about a month ago. There's about 2 liters; in a simple bottle and a homee-made airlock. It's about 35% h...

• 4
• taste
• health
• alcohol-level
• home-brew
• mead

Od pewnego czasu śledzę rzemieślniczą scenę piwa w Wielkiej Brytanii i zdecydowanie wolę prawdziwe rzemieślnicze piwa od prawdziwych alei (a piwa oznac...

• 4
• flavor
• taste
• ale

Jestem miłośniczką chmielu, ostatnio znalazłam jeden z bestsellerów IIPA (http://naparbier.com/menu/hop-doom/), którego kiedykolwiek próbowałam nie...

• 4
• taste
• brewing
• hops

Pewnego razu, miałem złe doświadczenia z wódką; wypiłem bardzo dużo w ciągu jednej nocy. W rezultacie, nie mogę już pić wódki, ani nawet jej wąchać be...

• 4
• taste
• spirits
• drink

Co napoje bezalkoholowe (https://en.wikipedi a.org/wiki/Soft_drin k) dobrze mieszają się z alkoholem, aby zrobić wspaniały, ale wyjątkowy napój degusta...

• 4
• taste
• recommendations
• drink

Jaka jest różnica między piwem "The Ale", "The Brown Ale", a "Mild Ale"? Kolor wydaje się mniej więcej taki sam, czy jest to smak, który normalnie jest...

• 4
• taste
• flavor
• ale
• classification

Powiedziano mi, że po schłodzeniu nigdy nie powinno się pozwolić, aby piwo wróciło do temperatury pokojowej; jaka jest za tym prawda? Jeśli znów schło...

• 4
• taste
• storage
• cooling

Przez ostatnie około 20 lat spożywałem bardzo mało alkoholu, więc moje kubki smakowe i tolerancja są jak u młodego człowieka. Ktoś podarował mi butelk...

• 4
• taste
• spirits

Nie słyszałem zbyt wiele o DRAUGHT (Guinness) pod względem jego smaku. Ale mój brat nalega, aby powiedzieć, że DRAUGHT jest królową Guinnessa. Ale nie...

• 4
• taste
• specialty-beers
• draught

Czy podjęto próbę produkcji wina (win) przy użyciu Cotton Candy Grapes (https://en.m.wikipe dia.org/wiki/Cotton_ Candy_grapes)? (Ciekawe również, jak t...

• 4
• taste
• wine

Czasami robimy przyjazną degustację wina. Chodzi o to, aby odkryć dobre, dobrze wycenione wina dostępne na miejscu - coś, czego być może nie kupilibyśc...

• 4
• wine
• taste

Piję swój rum prosto. Ostatnio popijałem szklankę rumu i kolega wlał do niej kilka kostek (przed napełnieniem rumu). Jeśli to nie jest ta sama różnica...

• 4
• taste
• style
• serving
• drinking
• rum

Jak sprawić, by jasne piwo smakowało bardziej jak ciemne? Innymi słowy, jeśli lubisz jasne piwo bardziej niż ciemne, ale uważasz, że jasne piwo może mi...

• 4
• taste
• specialty-beers

Za każdym razem, gdy miałam Belgów, próbowałam czegoś metalicznego, szczególnie w posmaku. Był on szczególnie silny w Lost Abbey's Judgment Day, kwadru...

• 4
• taste

Często widzimy następujący akronim na beeradvocate lub ratebeer ATMOS : Wygląd, Zapach, Smak, Wrażenie w ustach, Ogólnie LSTFO : *Spójrz, Zapach, Sma...

• 3
• taste
• history

Do przepychania piwa z kega do linii i kranika można użyć różnych mediów. Zazwyczaj są to gazy mające bezpośredni kontakt z piwem takie jak: dwutlenek...

• 3
• taste
• draught
• gas

Weźmy Kirkland Blended Whisky lub coś podobnego. Czy jest sens umieścić to w pojemniku z wiórami do palenia i pozostawić na dłuższy czas z dobrym skutk...

• 3
• taste
• whiskey

Czy możliwe jest posiadanie ginu bezalkoholowego? Smakuje jak gin, ale bez alkoholu. Tonik sam w sobie nie jest taki sam, ale w miarę upływu lat czuję...

• 3
• taste
• spirits
• non-alcoholic
• gin

Biorę udział w imprezie firmowej, na której będą podawane te napoje alkoholowe: Belvedere Vodka Bulleit Bourbon Don Julio Silver Tequila La Marcca...

• 3
• taste
• recommendations

Lubię gin lub 2, ale mają tendencję do trzymania się 37,5% rzeczy w przeciwieństwie do silniejszych rzeczy. Nie dostaję żadnego dodatkowego smaku, po p...

• 3
• taste
• whiskey
• spirits

Gdybyś mógł cofnąć się w czasie i powiedzieć sobie, aby przeczytać konkretną książkę o piwie, która by to była?...

• 3
• brewing
• taste
• storage
• serving

Jakiś czas temu powiedziano mi, że powinnam ostrożnie wybierać swoje tequilie, ponieważ tequilę należy pić samodzielnie (nie gonić, nie mieszać), a inn...

• 3
• taste
• tequila

Mieszkam w Minnesocie i widzę ludzi, którzy wkładają oliwki do piwa i nigdy nie rozumiałem dlaczego....

• 2
• taste
• pairing
• beertini

Dużo czytam, że otwarta butelka wina może trwać około 3 do 7 dni, gdy jest dobrze przechowywana w lodówce, ale chcę wiedzieć, jak długo będzie trwało w...

• 2
• taste
• storage
• red-wine

Nie mogę szybko pić piwa. Kiedy więc otwieram butelkę, puszkę lub wlewam piwo do szklanki, z czasem staje się ono ciepłe i niesmaczne. Kiedy jestem poz...

• 2
• taste
• drinking

W reklamach niektórych piw widnieje informacja, że zdobyły one złote medale na różnych konkursach lub inne wyróżnienia. Czy istnieje lista najważniejs...

• 2
• brewing
• taste

OK, więc siedzę tutaj, w fantastycznej marinie (tak, mieszkam na łodzi), ale w każdą sobotnią i niedzielną noc tutejszy cocktail bar organizuje dość po...

• 2
• taste
• cocktails

To takie proste pytanie, chciałbym się dowiedzieć, dlaczego do każdego piwa istnieje inny rodzaj szkła. Czy szkło może mieć wpływ na smak piwa? W jaki...

• 2
• taste
• glassware

Uwielbiam Erdinger i ogólnie piwo pszeniczne, po wypróbowaniu niektórych rodzajów Erdginerów zastanawiałam się, jakie jeszcze piwo jest bliskie Erdinge...

• 2
• taste

Czy piwo bezalkoholowe powinno być przechowywane w lodówce, aby zachować jego trwałość? Jak długo wytrzymuje piwo bezalkoholowe, jeśli nie jest przecho...

• 2
• taste
• storage
• flavor
• temperature
• non-alcoholic

Niedawno przeprowadziłem się do nowego miasta w Austrii i zauważyłem, że wiele (ale nie wszystkie, więc na pewno nie jest to problem z moim postrzegani...

• 2
• taste
• wine
• flavor
• ingredients

Niedawno odkryłem, że nie tylko mogę vaping zamiast palić, ale także mogę vaping zamiast pić. O co chodzi z tym parującym alkoholem? Cóż, wkłada się za...

• 1
• taste
• health
• hangover

Jak możemy sklasyfikować garbniki stosowane w produkcji różnych win, takich jak wino białe i czerwone, na podstawie garbników drzewnych i garbników win...

• 1
• taste
• wine
• health
• red-wine

Kiedy idę teraz do pubu, wybór prawdziwych piw wydaje się być pomiędzy "bitterami", które w rzeczywistości są bardzo słodkie (np. London Pride, TT Land...

• 1
• taste

Mam skrzynkę piwa, która jest Rivet Beer. Każda puszka to 330 mL, & 4,7%/1,2 standardowych drinków. Skończyły się 13 listopada 2015 r., a przez cały cz...

• 1
• taste
• history

Słyszałem, że sam alkohol nie ma smacznego smaku, jeśli w ogóle, również lekkie napoje mają tak małą ilość alkoholu, że nie poczujesz się pijany. Jest...

• 1
• taste
• alcohol-level