Wiem, że białe wina są zazwyczaj podawane w stanie schłodzonym, a bardziej suche lub pełne czerwienie podawane są w temperaturze pokojowej. Na zbliżają...
Może to nie jest pytanie dla koneserów, ale jako osoba nie pijąca nie mam pojęcia, dlaczego tak często zamawia się niektóre napoje alkoholowe w barze "...
Lagery (https://en.wikipedia.org/wiki/Lager) tradycyjnie produkowane były w chłodniejszych miesiącach i przechowywane (leżakowane) w jaskiniach. Skor...
Otrzymałem bardzo dużą butelkę Sake, ale jeszcze jej nie otworzyłem, bo jestem pewien, że nie dam rady wypić jej całej szybko. Kiedy już ją otworzę, ja...
Mamy 12 puszek piwa, 3 z nich gotowaliśmy w pewnych zakresach temperatur, takich jak: 122F, 131F, 140F, 149F w pewnym czasie trwania (30min, 40min, 50m...
Czy piwo bezalkoholowe powinno być przechowywane w lodówce, aby zachować jego trwałość? Jak długo wytrzymuje piwo bezalkoholowe, jeśli nie jest przecho...
Pracuję z fizyczną kopią Stevenson Reeves Practical Alcohol Tables Vol 2. Wykonuję wiele obliczeń, które obejmują zmiany temperatury/gęstości. Szukam l...
Nie ma dla mnie sensu, dlaczego browary są przeciwne zamrażaniu szklanek pint. Myślę, że nie ma nic lepszego niż zimne piwo i wydaje mi się, że w więks...