Tag: terminology x21

W niektórych pytaniach na tej stronie, widziałem słowo "skunking" rzucane wokół. Co ono oznacza? Zakładam, że jest to proces, który powoduje, że piwo i...

• 20
• terminology
• skunking

Wygląda na to, że Piwo imbirowe nie ma jęczmienia, chmielu, brzeczki, niczego słodowanego; więc dlaczego to jest "piwo"? Wygląda na to, że jest bliżej...

• 18
• history
• flavor
• terminology
• additives

Jaka jest różnica między normalnym piwem a trapistą? Czy jest jakaś różnica w smaku lub stylu warzenia piwa?...

• 16
• terminology
• trappist
• differences

Co to jest piwo beczkowe i jak bardzo jest ono różne? Widzę ten termin otynkowany na puszkach, ale nie mam pojęcia, co on oznacza, ani jak wpływa na sm...

• 15
• terminology

Piwo Pork Slap oznacza, że jest to "cały słód" w sposób, który oznacza oficjalne wyróżnienie. Co oznacza "cały słód", zakładając, że istnieje standardo...

• 13
• terminology

Widziałem wyrażenie "fl. oz" wraz z numerem w wielu etykietach piw. Na przykład, widziałem "9.4 fl. oz", "12 fl. oz", "11.2 fl. oz"... Co oznaczają te...

• 12
• terminology

Tutaj w Japonii piwo beczkowe nazywa się imieniem (生), czyli tak powiedział mój szef. Odnosząc się do mojego poprzedniego pytania (https://alcohol.stac...

• 11
• terminology
• draught
• local

Przynajmniej w Wielkiej Brytanii wiele piw jest sprzedawanych w wersji zwykłej i w wersji "eksportowej" (droższej). Na przykład: Carlsberg i Carlsberg...

• 10
• terminology
• lager

Stoutowie są twardzi, Pale Ales używają jasnego słodu, ale skąd się wzięła nazwa portier?...

• 9
• history
• terminology
• porter
• varieties

Wiem, że istnieją pewne słowa, których eksperci używają, gdy mówią o winie. Kategorie smakowe, kolor itp. Jest to oczywiście kwestia kreatywności i su...

• 8
• terminology
• taste

Nie piłem od lat. I przez ostatni miesiąc, próbowałem małej odmiany piw, ale wszystkie miały smak, którego nie mogłem się oprzeć, a który mi się nie po...

• 7
• taste
• terminology
• german-beers

stwierdzam, że napoje tradycyjnie podawane w szklankach z trzonkiem są trudne do przenoszenia (jestem osobą na wózku inwalidzkim). Jakiej terminologii...

• 6
• glassware
• terminology
• substitutions

Czy istnieje różnica między Black Lager i Dark Lager, czy jest to po prostu nazwa? Ponieważ przepisy na Dark/Black Lagers wydają się być dość zróżnico...

• 6
• style
• terminology
• lager

Fałszywa organizacja oddolna (sponsorowana przez przemysł, ale stworzona tak, by wyglądała na założoną przez zwykłych ludzi) nazywana jest grupą "astro...

• 5
• terminology

W Japonii piwo jest klasyfikowane w trzech rodzajach dla celów podatkowych: piwo (66,6% więcej słodu), happoshu (poniżej 66,6% słodu i bez dodatku liki...

• 5
• terminology

zostałem odebrany przez kogoś na innej stronie SE (niepowiązanej), kiedy użyłem sformułowania "Niektóre piwa, jak miód pitny...(blah blah)" - Podobno m...

• 4
• history
• terminology

Może to zależeć od lokalnych zwyczajów, ale jakich wag używa się do pomiaru piwa? Czy istnieje jedna z nich, która jest używana globalnie, czy też możn...

• 4
• terminology

Większość naczyń fermentacyjnych wymaga korka, aby utrzymać śluzę powietrzną na miejscu lub zamknąć ją podczas ruchu, więc jaka jest techniczna nazwa t...

• 3
• terminology
• barrels

Próbuję zrozumieć, co mogę założyć o "Imperial Stout" w stosunku do "Stout", itp. Wiem anegdotycznie, że są one "cięższe", ale źródła online wydają si...

• 3
• terminology

Więc moje pytanie brzmi: jakie są wymagania dla mikropubów? Czy są jakieś specyfikacje dotyczące wielkości pomieszczenia, wnętrza, piwa, personelu? Czy...

• 3
• terminology
• micropub

Pytanie mówi wszystko: skąd się wzięło wyrażenie "piwko ja"? I czy jest ono powszechnie stosowane w innych krajach niż Stany Zjednoczone? Wyrażenie "p...

• 2
• history
• terminology