Tag: yeast x15

Miałem wiele sukcesów podejmowania Elder Flower szampana w przeszłości, dodając głowy kwiat do dużego pojemnika z wodą, dodać cukier i trochę cytryny d...

• 3
• alcohol-level
• yeast
• home-brew
• champagne

Te puszkowane, bez dodatków, wiśnie są pakowane we własny sok, podlewane. Wcześniej zostawiłam ten sok w plastikowej butelce z wodą podczas picia, tylk...

• 3
• brewing
• wine
• yeast
• fermentation

Podczas gdy zazwyczaj skupiamy się na glukozie, sacharozy i fruktozie do warzenia piwa, istnieje dużo cukrów (https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_s...

• 3
• brewing
• craft-beers
• yeast
• sugars

Moje początkowe SG wynosiło 1,090, a teraz wynosi 1,026, co powinno dać mi ABV pomiędzy 8,4% a 9%, ale winometr wskazuje 16%, a ja mam zatrzymaną ferme...

• 2
• wine
• yeast

Mam wino jagodowe, które utknęło na poziomie 1,026SG i z wysokim kwasem jabłkowym (dość kwaśne). Czy powinienem spróbować wznowić fermentację poprzez d...

• 1
• wine
• yeast