Do przepychania piwa z kega do linii i kranika można użyć różnych mediów. Zazwyczaj są to gazy mające bezpośredni kontakt z piwem takie jak: dwutlenek...
Miałem wiele sukcesów podejmowania Elder Flower szampana w przeszłości, dodając głowy kwiat do dużego pojemnika z wodą, dodać cukier i trochę cytryny d...
Jakie są metody regulacji kwasowości wina domowego, gdy staje się ono "trochę za kwaśne"? W jakiś sposób usunąć kwas (zwłaszcza kwas octowy) lub przek...
Czy istnieje wizualne kryterium do zgrubnego oszacowania kolejności kalorii, jakie zawiera piwo? Konkretnie, zastanawiam się, czy "im ciemniejsze piwo...
Podczas przechadzki po sklepie z artykułami piwowarskimi zobaczysz różne drożdże. Podobnie, podczas przechadzki po sklepie spożywczym zobaczysz różne...
Nie mam doświadczenia w tworzeniu koktajli winnych (https://en.wikipedi a.org/wiki/Wine_cock tail) i chciałbym polecić "różowy" kolorowy koktajl winny....
Wiele win jest często sprzedawanych pod różnymi markami, lub sprzedawanych z bardzo ogólną etykietą (Merlot - Francja). Oczywiście wszystkie te wina b...
Większość naczyń fermentacyjnych wymaga korka, aby utrzymać śluzę powietrzną na miejscu lub zamknąć ją podczas ruchu, więc jaka jest techniczna nazwa t...