2014-01-21 20:26:05 +0000 2014-01-21 20:26:05 +0000
19
19

Co to jest chmiel cytrynowy i czym różni się od innych chmieli?

Pewnego dnia zaproponowano mi piwo, które podobno zostało zrobione z chmielem cytrynowym. Co to jest chmiel cytrynowy? Dlaczego miałbym się przejmować, że moje piwo jest robione z nim?

Odpowiedzi (1)

14
14
14
2014-01-21 20:31:18 +0000

Citra jest zastrzeżonym znakiem towarowym od 2007 roku. Chmiel Citra Brand charakteryzuje się dość wysoką zawartością kwasów alfa i olejów ogółem oraz niską zawartością kohumulonu, nadając piwu ciekawe cechy cytrusów i owoców tropikalnych.

Więcej informacji można znaleźć w artykule w Wikipedii na temat marki Citra.