Poproszę piwo z zachodniego wybrzeża!

Seattle: Black Raven, Elysian, Georgetown, i Naked City Spokane: Iron Goat i River City Bellingham: Boundry Bay, Chuckanut, i Kulshan

W Oregonie, Hop Valley, Deschutes, Boneyard i Laurelwood byłyby na mojej liście.

Jeśli będziesz jechał po Waszyngtonie prawdopodobnie będziesz jechał Roslynem więc zatrzymaj się przy Wild Earth i sprawdź Brick Tavern.

Kiedy jesteś w Escondido, nie musisz robić tylko Stone'a. Bardzo blisko w Vista możesz jechać do Port/Lost Abbey. Autostrada 78 jest znana jako Hops Highway i jest tam mnóstwo browarów. Mógłbyś zbierać wiśnie wokół tutaj .

Najlepszą radą, jakiej mogę udzielić, jest pójście do Bevmo lub Whole Foods, aby zobaczyć, co jest dostępne.

Moje zachodnie wybrzeże zszywki: Ballast Point, Bear Republic, Drakes, Lagunitas, Russian River, Sierra Nevada, Stone.

Russian River mają pub w Santa Rosa, Lagunitas w Petaluma, i Bear Republic w Healdsburgu.

Jeśli w ogóle przejdziesz przez Ventura, sprawdź Browar Surfowy . To mały browar, nie ogromny wybór, ale naprawdę dobre IPA. Ich czarne IPA i Session IPA (czasami nazywają je XPA) w szczególności są wspaniałe. Całkiem niezłe są też ceny dla hodowców.

Kiedy dojedziesz do Escondido, będziesz kolano głęboko w browarach.

Niektóre godne uwagi: Tuż obok w Poway jest port browar / zaginione opactwo, a obok, w Vista, są niektóre wielkie. Belching Beaver jest moim ulubionym, ale w jego pobliżu znajdują się Aztekowie i żelazna pięść.

Kiedy jesteś w Mercedesie na pewno warto podjechać do Turlocka (około pół godziny do Hwy 99). Dust Bowl Brewing ma swoją kranownię na Main Street. Mają wiele popularnych piw i zazwyczaj mają około 20 własnych browarów na kranie. Jedzenie jest tam również na najwyższym poziomie. Jeśli lubisz duże IPA, zdecydowanie sugeruję, abyś sprawdził ich Terapeutę. Są oni gotowi stać się kolejnym dużym browarem w CA, ponieważ dopiero zaczynają budowę wartego 10 milionów dolarów browaru na zachód od miasta. Zdecydowanie warto wybrać się na wycieczkę z Merced.

San Francisco Lokalizacje: Anchor Brewing Company , najstarsza firma piwowarska w San Francisco ma wycieczki i degustacje w swoich zakładach. Wskazówka: trzeba zarezerwować miejsce z 2-3 miesięcznym wyprzedzeniem, ponieważ to doświadczenie jest dość popularne wśród mieszkańców. Kiedyś było to całkowicie darmowe doświadczenie, chociaż na początku tego roku zaczęli pobierać opłatę 15 dolarów za osobę. 21st Amendment Brewery ma wspaniałe sezonowe piwa, a ich pub ma wspaniałą atmosferę kilka przecznic od AT&T Park. Jednym z moich ulubionych jest Piekło lub Wysokie Piwo Arbuzowe (zwykle rozprowadzane latem lub wczesną jesienią)

• *

Piw specyficznych: Najwyżej oceniane lokalne piwa San Francisco

Jeśli dojedziesz do Bend w Oregonie, mają Ale Trail łączący 14 browarów. Prawdopodobnie zajmuje to więcej niż jeden dzień, ale do prawie wszystkich browarów można dotrzeć pieszo (i tak dla niewrażliwych europejskich stóp) i warto.

Większość moich ulubionych została już wspomniana, ale chciałbym tylko podkreślić, jak fantastyczne są Deschutes, Stone i Sierra Nevada.

Kolejny świetny Oregon, o którym jeszcze nie słyszałem, to Rogue. Niektóre z ich piw są całkiem inne, ale doskonałe mimo wszystko.

Pełen Browar Żaglowy w Hood River, Oregon jest doskonały! Właściwie jest kilka pubów, którymi jestem w tej okolicy z niesamowitym wyborem.

Zobacz Fremont Brewing i fajne małe miejsce o nazwie Flying Bike Co-op browar, browar prowadzony przez członków organizacji non-profit.

Kiedy odwiedzasz Bend zrobić Crux Brewing twój iść do miejsca przeznaczenia to jest Hogwarty Beermaking w Bend. Chciałbym również zasugerować wycieczkę helikopterowym piwem z Big Mountain Heli Tours w Bend, jak również zapach chmielu jest niesamowity.

Kiedy w Antioch CA jechać przynajmniej do Concord i iść granat chmielowy; jest to piwiarnia, że będzie miał wielki wybór. Dalej na wschód będziesz miał wiele wspaniałych wyborów wokół Berkeley & SF, zbyt wiele, aby wymienić.