2014-01-21 20:41:41 +0000 2014-01-21 20:41:41 +0000
7
7

Jaki jest średni czas warzenia piwa rzemieślniczego?

Podane piwa rzemieślnicze, które są zwykle warzone bez wielu konserwantów, jaki jest średni czas, przez jaki piwo musi siedzieć w beczce, zanim będzie gotowe do podania?

Jeśli różne rodzaje piwa wymagają różnych czasów warzenia, możesz podać listę?

Odpowiedzi (1)

3
3
3
2014-01-21 20:48:22 +0000

Wszystko zależy od piwa, naprawdę. Lagery są zwykle warzone dłużej niż aleje. Z nielicznych parówek, które do tej pory wyprodukowałem, zwykle pozwalam im fermentować przez 2 tygodnie w fermentowniku, a następnie butelkuję je i czekam kolejne 2 tygodnie.