Często w przypadku alkoholi wysokoprocentowych ludzie mówią, że różne alkohole mają różne efekty, np. bourbon sprawia, że ludzie są źli lub sprawiają kłopoty, gin sprawia, że ludzie są emocjonalni, tequilla sprawia, że ludzie są szaleni, itp.
Czy niektóre piwa bardziej pasują do towarzystwa, podczas gdy inne do spokojnego drinka?
Odpowiedź brzmi “pewnie”, chociaż trudno jest stwierdzić przy nalewkach, jak duża jest różnica społeczna czy psychologiczna. Istnieją jednak pewne ważne rzeczy, o których należy pamiętać w przypadku alkoholu i piwa:
Chmiel jest łagodnie uspokajający. Nie jest nierozsądne myślenie, że bardzo chmielowe piwa mogą mieć inny efekt niż piwa mniej chmielowe.
Piwa Gruit (niezwykłe, ale niektóre są na rynku!) często mają w sobie również inne psychoaktywne składniki. W związku z tym, że historyczne warzenie piwa stało się trochę przemysłem, może to być tylko kwestia czasu, zanim zobaczymy dostępne na rynku piwa henbanowe…
Wchłanianie alkoholu zostanie spowolnione przez zawartość węglowodanów w piwie. Alkohol będzie wchłaniany wolniej z ciężkiego piwa niż z lekkiego.
Węglenie działa w drugą stronę. Piwa lekkie (lub rzadko dostępne niegazowane) działają wolniej niż piwa wysoko gazowane. Dla większości piw komercyjnych nie jest to istotny czynnik, ale dla piw domowych lub specjalnych może nim być.
W związku z tym nie jest jasne, czy istnieje jedna obiektywna odpowiedź na pytanie, jakie piwa będą oddziaływać na kogo w jaki sposób. Celem tej odpowiedzi jest omówienie niektórych czynników, które mogą mieć wpływ na sposób, w jaki dana osoba jest dotknięta.
Powiedziawszy to, nie zgadzam się na ogólne dążenie do pijaństwa…
Piję średnio 1,5 litra piwa dziennie i otrzymuję znacznie inny efekt od różnych piw. Niektóre z nich dają mi agresywne uczucie, a tylko wybrane dają mi czyste uczucie. Powiedziawszy to, uważam, że większość ludzi, w tym tak zwani eksperci, w rzeczywistości mają małą wrażliwość na to i po prostu przeoczają różnice jako czystą kujonowość, czy co tam. Zapewniam jednak, że po wypiciu 100 piw i różnych marek tylko kilka wybranych jest do przyjęcia. Czy macie w ogóle pojęcie czym one są, bo zapewniam was, że nie powiem wam, ale tylko, że bardzo niewielu jest z Ameryki Północnej lub Meksyku.