Corona Extra to meksykańskie piwo, które jest bardzo popularne (w każdym razie w Australii). Wydaje się, że większość ludzi lubi je ze względu na jego zdolność do picia i przydatność do zabawy w upale.
Czy istnieje nazwa dla tego stylu piwa? Jaja se, nie sądzę, aby był to pilsener lub ciemne piwo.
A jakie inne piwa są w tym samym stylu?
BJCP klasyfikuje Corona Extra jako Premium American Lager , jest przezroczyste, żółte, nie chmielowe, ale z nieco większym ciałem niż światło.
Zakładając, że “suche” nie jest jakimś radykalnie innym piwem, kategoria ta prawdopodobnie nadal będzie prawidłowa. BJCP draft guidelines (not official) consider putting Asahi Super Dry and Corona Extra in 2A ‘International Pale Lagers’ which is ‘Loosely derived from original Pilsner-type lagers…’ 1MB PDF if you want to read the draft.
Corona jest bardzo znanym, międzynarodowym piwem składającym się z kukurydzy. Wytwarzane jest przez produkt skrobiowy, dlatego podczas serwowania stosujemy kliny cytrynowe: w celu ukrycia smaku skrobiowego.