2015-01-23 06:54:47 +0000 2015-01-23 06:54:47 +0000
3
3

Becks USA AB InBev

Czy ktoś może mi powiedzieć, czy na rynku amerykańskim Becks stosuje się do obecnej definicji Reinheitsgebota (alias niemieckiego prawa czystości) i jakie ziarna są używane?

Pytam, bo przysięgam, że smakuje “ricey” jak wszystkie inne amerykańskie piwa InBev, jak Miller itp., ale przyjaciele przysięgają “O nie, to jest zrobione według niemieckich specyfikacji” i zauważam, że jest zrobione w St. Louis, gdzie diabeł robi produkty brutto Anheuser Busch.

Dziękuję z góry!

  • Z poważaniem, Ktoś załatwi mi hodowcę Dirt Wolf'a
Źródło

Odpowiedzi (1)

3
3
3
2015-01-23 15:13:02 +0000

AB twierdzi, że tak. W nawiązaniu do jej warzenia w USA,

Chris Cools, szef niemieckiego oddziału firmy, mówi, że jest przekonany, że Becks nie straci nic ze swojego niemieckiego charakteru. Wierzy, że smak piwa wystarczy, by zapewnić mu sukces. Becks jest warzone zgodnie z niemiecką ustawą o czystości piwa, Reinheitsgebot, która pochodzi z setek lat i jest produkowana w dokładnie taki sam sposób w 15 krajach.

Klasyczna, ścisła interpretacja prawa wymagałaby użycia tylko jęczmienia jako zboża. Obecnie istnieją bardziej liberalne standardy, zmienione jako Tymczasowa niemiecka ustawa o piwie (w języku niemieckim), ale używając nazwy Reinheitsgebot, można bezpiecznie założyć, że mają one na celu przekazanie pierwotnych ograniczeń.

Źródła:

Źródło