Jakie piwo jest naprawdę gorzkie, ale ma fantastyczny posmak?

Naprawdę gorzkie, podwójne/imperialne IPA to droga do celu. W przypadku dużych smaków gorzkiego chmielu, sprawdź niektóre z nich: Stone Ruination IPA, Port Mongo IPA, Russian River Pliny the Elder, Lagunitas (prawie każde z ich piw chmielowych), Southern Tier 2XIPA, Cigar City Jai Alai. Wiele więcej do wyboru w zależności od lokalizacji. Maine Beer Company i Kane Brewing to dwa moje ulubione małe browary na wschodnim wybrzeżu.

Jak wspomniał Pepi, kwaśne piwa są z pewnością bardzo interesujące. Świetnym początkiem świata kwaśnych piw są Oud Bruins -> Monks Flemish Sour Ale, Rodenbach Grand Cru, czy Liefman’s Goudenband. Te będą warte trochę więcej $$, ale są super orzeźwiające i naprawdę świetne do picia. Otwierają się i zmieniają smak tak, że dłużej ich nie zostawiasz.

Wiwaty.

Istnieją przykłady piw kwaśnych, w których browar zaproponuje kilka łyków, aby pokonać początkowy szok żałoby, dzięki czemu paleta może się dopasować, pozwalając na spróbowanie innych smaków. Takie piwa mogą być gorzkie lub nie (od chmielu).

W przypadku goryczki od chmielu, myślę, że potrzeba więcej niż kilka łyków, aby się odczulić, ale może to tylko ja.

Spróbuj Lagunitas Hop Stupid. Wielkie gorzkie piwo.

Spróbuj Lagunitas Sucks! To moje ulubione piwo chmielowe!

W SriLance lwy piwo lager jest najbardziej gorzkie.

Co powiesz na piwo z niemiecką tradycją w nim. IT nazywa się “Tannenzäpfe” co przekłada się na mały szyszek z jodły