Nowy Regulator = Powietrze w moich Liniach Piwnych?

Musiałem wymienić uszkodzony regulator dla mojego systemu dwóch kranów. Zawiesiłem wszystko, nie zmieniłem niczego innego, ani temperatury w lodówce, ani w beczkach, itd. Dosłownie tylko regulator.

Teraz mam pęcherzyki powietrza tworzące się w linii piwnej po około godzinie bezużyteczności. Czy to możliwe, że problem jest z regulatora CO2?

Jakieś dodatkowe tło: obecne ciśnienie jest na poziomie około 8. Kiedy wcześniej miałem mój “uszkodzony” regulator - manometr odczytywał 0 niezależnie od ciśnienia w przewodzie. W związku z tym jest całkowicie możliwe, że nadwęgliłem beczkę, myśląc, że zbiornik jest pusty i podkręcam go.

Warto również zauważyć, że piwo smakuje metalicznie - czy nadwęgliłem i z czasem to się rozwiąże? Na razie zamierzam zrzucić je do 4 lub 6 i zakrwawić beczki agresywnie.

Prowadzę komercyjny system kranowy (Sankey). To nie jest spokrewnione z homebrajskim.

Dzięki.