Jak pić kvass?

Należy nalewać ostrożnie, jak zwykle masz dość grubą tankę i/lub części kvass (czasami kawałki chleba i okruchy, jeśli to`s homemade one) can float in it.

My ancestors (and still my relatives) use limestone cellar to keep temperature-sensitive goods (including kvass) and the cellar`s podłogi jest 3 metry poniżej ich poziomu gruntu. Latem jest tam mroźno, a Internet mówi, że temperatury spadają tam w granicach 5-10 stopni Celsjusza (mniej więcej temperatura w lodówce).

Kvass jest jednym z najlepszych napojów na gorące lato, a jeśli dobrze warzone, to jest smaczny jak piwo i nie zawiera prawie żadnego alkoholu, więc możesz kontynuować pracę, którą wykonywałeś przed jego wypiciem (piwo nie ma tej wspaniałej cechy). Najlepsze jest jednak robione ręcznie w domu, ponieważ kvass sprzedawany w supermarketach nie jest dobry i czasami drastycznie się różni (wyobraźmy sobie różnicę między domową lemoniadą z restauracji a dowolną butelką z supermarketu).

Myślę, że kvas smakuje najlepiej, gdy jest zimno. W Moskwie, powiedzmy, kiedy spacerujesz w lecie, widzisz wiele stoisk z chłodzonymi pojemnikami, gdzie można go kupić. Ten rodzaj kvas nie jest zły, ale najlepsze kvas jest często robione przez jakiś klasztor jak ten w Sergiewie Posadzie - zobacz zdjęcie. Różnica w stosunku do standardowych typów jest ogromna.