Czy są jakieś dobre zastosowania dla piwa, które siedzi w moim growlerze zbyt długo?

Podobno mycie włosów z nim ma pewne ładne efekty, a ludzie znaleźli inne twórcze zastosowania: Jak zrobić dobry użytek z płaskiego, pozostałego po imprezie bożonarodzeniowej piwa .

Jednakże, jeśli ma tylko kilka dni i był w lodówce, jest mało prawdopodobne, że zrobił więcej niż całkowicie płasko, więc każde użycie, które nie wymaga gazowania byłoby odpowiednie. – Pójdę po chleb.

Z mojego doświadczenia wynika, że wiele przepisów kulinarnych, które nawołują do picia piwa, albo dobrze sprawdza się przy piwie płaskim, albo nawołuje do tego w ten sposób. Przykłady zawierają chili, rybę kuszoną w piwie, i niektóre gulasze.

Byłbym niechętny używać je dla chleba, chyba że przepis wzywa dla “normalnej” ilości drożdży, chociaż. Niektóre przepisy wydają się polegać na drożdżach w piwie i inni dodają chlebowe drożdże, więc sprawdzają po to, aby uniknąć pieczenia hokejowego krążka.

To jest dla konwencjonalnego chleba. Jeśli robisz szybki chleb z sodą do pieczenia, nie potrzebujesz pomocy z piwa do wyrośnięcia. (Dzięki waxeagle.)

Gotowanie z piwem jest zawsze dobrą decyzją, a stout jest najlepszym wyborem. Ponieważ nie ma znaczenia, czy są one trochę płaskie, dlaczego nie spróbować?

• Beef and Guinness Stew
• Cheese and beer soup
• Chocolate stout brownies
• Beer battered anything

Zdecydowanie powiedziałbym, że gotuj z nim, jak inni wspominali. Naprawdę starasz się wprowadzić do jedzenia niektóre** smaki piwa; nie potrzebujesz do tego świeżego piwa, ponieważ saturacja nie wpływa na smak, lecz na usta. Saturacja zawarta w świeżym piwie i tak zostałaby utracona podczas gotowania. Jeśli minęły tylko 2 dni, prawdopodobnie nie zepsuło się, więc wszystko jest w porządku.

Hodowla piwa jest zawsze opcją. Widziałem też, jak ktoś inny wspomniał o Polskiej Zupie Piwnej . Piwna ryba hodowlana to inna opcja. Mógłbym jednak dalej zajmować się przepisami. W Brooklyn Brew Shop jest wiele ciekawych przepisów, których nigdy wcześniej nie widziałem, takich jak tosty francuskie (mogą być dobre z czekoladowym stoutem lub innym deserowym stoutem) i piwne duszone zieleniny.

Zastosowania domowe obejmują uwięzienie owadów w domu, mycie włosów, nawożenie roślin, czyszczenie drewnianych mebli, etc .

Zrobienie z niego marynaty do steków zadziałałoby.

W zależności od rodzaju piwa, rozważałbym również użycie go do gotowania kiełbasek/bratwurst z nim. Chociaż uważam, że ciemniejsze piwa są do tego najlepsze.

Inną możliwością jest wykonanie własnego octu słodowego . Możesz po prostu położyć kawałek płótna serowego na górze (z usuniętą zakrętką), lub możesz dodać odrobinę octu matki, jak z dna “naturalnej” butelki octu, a ona zamieni go na ocet dla Ciebie.

Widziałem wiele osób komentujących gotowanie z nim, co jest moją radą, ale nie widziałem, aby ktoś mówił o krepach. Nie wiem, czy robimy to tylko tutaj (francja), ale ja zawsze używałem piwa do robienia naleśników i to jest naprawdę świetne. Ostatnio myślałem o używaniu piw o mocnym smaku (jak te ciemne), ale jeszcze tego nie próbowałem, więc jeśli spróbujecie wkrótce, będziecie mile widziani!

Można go użyć do zrobienia steku i ciasta, to działa szczególnie dobrze z ciemniejszymi piwami. Chociaż nie potrzebujesz dużo - około 1 filiżanki / 220 ml.