Czy istnieje wspólna nazwa dla "rzemieślniczego" piwa warzonego przez duży browar?

Question

2015-10-15 17:40:05 +0000 2015-10-15 17:40:05 +0000

5

Czy istnieje wspólna nazwa dla "rzemieślniczego" piwa warzonego przez duży browar?

Fałszywa organizacja oddolna (sponsorowana przez przemysł, ale stworzona tak, by wyglądała na założoną przez zwykłych ludzi) nazywana jest grupą “astroturfów”. Czy istnieje podobna nazwa dla “piwa rzemieślniczego”, które faktycznie jest produkowane przez jednego z dużych browarów (AB InBev, SABMiller itp.)?

Powiedział inaczej, jak nazywasz piwo, które jest robione, aby wyglądało, jakby było warzone przez mały, niezależny browar, ale tak naprawdę było produkowane przez dużego browarnika?

Przykłady mogą być Blue Moon (SABMiller) lub ShockTop (AB InBev).

terminology

Źródło

skypanther http://alcohol.stackexchange.com/users/4626

Odpowiedzi (1)

Pytania pokrewne

2

Co to jest "skunking"? 20

4

Dlaczego to jest "Piwo imbirowe", a nie "Cydr" imbirowe? 18

3

Jaka jest różnica między normalnym piwem a trapistą? 16

2

Co to jest piwo beczkowe? 15

2

Czy alkoholizm wzrósł? 2

MsKensington http://alcohol.stackexchange.com/users/4626 · Accepted Answer · 2015-10-16 06:28:24 +0000

6

2015-10-16 06:28:24 +0000

W Wisconsin nie ma takiego określenia dla tych typów “browarów rzemieślniczych” jak produkowane przez globalny browar. Na ogół określa się je po prostu jako podróbkę lub oszustwo, piwo rzemieślnicze lub duże piwo. )

W tym artykule 2013 TIME jest mowa po prostu o “Faux Craft” i “Crafty http://business.time.com/2013/08/13/that-craft-beer-youre-drinking-isnt-craft-beer-do-you-care/

Jeśli chodzi o skuteczną komunikację, nie czuję potrzeby używania wymyślonego terminu (jak astroturf jest dla zwykłych ludzi). Dla celów marketingowych wydaje się jednak, że jest jeszcze czas na hilarijnie ironiczną nazwę.

Źródło

MsKensington http://alcohol.stackexchange.com/users/4626