2016-01-05 16:40:35 +0000 2016-01-05 16:40:35 +0000
5
5

Jak skojarzyć piwo ze szklanką?

Niedawno zacząłem się uczyć czegoś o piwie i nagle zauważyłem, że od jakiegoś czasu zawsze serwuje mi się podobne rodzaje piwa na różnych wyglądających szklankach do piwa… co mnie dezorientuje. To może być ludzki błąd, ale zastanawiam się, z jakich szklanek do piwa naprawdę powinienem się napić?

Postanowiłem więc kupić kilka szklanek do piwa i co znajdę? Mnóstwo szklanek do piwa, wszelkiego rodzaju i zabawnych kształtów, gdzie nie ma jednej szklanki jak następna. To sprawia, że mam wrażenie, że przemysł szklanek do piwa jest bardzo opiniotwórczy, a nie faktyczny i muszę wiedzieć, jak dokonać właściwego wyboru.

Czy ktoś mógłby mnie poinformować o ogólnym typie piw i o tym, jak łączą się one z kuflami do piwa, a także dlaczego x szklanek pasuje do y piwa?

Odpowiedzi (2)

4
4
4
2016-01-06 11:44:27 +0000

Może to zabrzmieć snobistycznie, ale szkło ma wpływ na smak piwa.

Niektóre rzeczy są: - grubość szkła. Cienka szklanka zachęca do delikatniejszego sposobu picia, naprawdę gruba szklanka pozwoli Ci oczekiwać mocniejszego piwa. - powierzchnia w porównaniu do objętości piwa. Duża powierzchnia daje zmianę w przepuszczaniu większej ilości aromatu, ale myślę, że trzeba też trochę więcej piany. - zdolność do utrzymania aromatu. Jak zaznaczył Rube. Pomyślcie o szklance koniaku kontra [ wazon ] Niektóre kieliszki też wchłaniają ci nos głębiej niż inne. - sposób w jaki płynie piwo. Kształt szklanki, jak szybko można ją wypić bez rozlewania. Pomyśl o kwak , musisz wypić ostatnią bardzo ostrożnie.

Aby odpowiedzieć na swoje pytanie: jest wiele czynników, które wpływają na to, jak smakuje piwo. To, co najlepsze, jest bardzo subiektywne. Możesz na początku trzymać się opinii piwowara, co jest dla niego najlepsze. Jeśli bardziej podoba ci się smak z inną szklanką, użyj tego. Nie podchodziłbym do tego jak do twardej nauki. Browarnicy mogliby wybrać konkretny kieliszek, żeby się “wyróżnić”.

3
3
3
2016-01-06 05:26:51 +0000
  • Piwa belgijskie - Normalnie podawane w kieliszkach , ponieważ piwa mają bardzo złożone aromaty, a kształt szklanki może pomóc w ich prezentacji i koncentracji do spożycia.
  • Piwa brytyjskie - Normalnie podawane w kieliszkach “. Po prostu szkło, które łatwiej trzyma się w dłoni, stojąc wokół pubu. Zwykle kojarzone z większością brytyjskich alesów.
  • Pilsner - High sided flet , aby skoncentrować aromat chmielu i pokazać wysoką karbonatyzację Pilsnerów.
  • Weissbeir - Niemieckie piwa pszeniczne są zazwyczaj podawane w wysokich szklankach , aby pokazać mętne piwo, a także kremową wysoką pianę.

  • Szkocka Aleja - szklanka ostu mająca na celu przywołanie obrazu narodowego kwiatu Szkocji.

  • Stout - Popularyzowana przez Guinnessa, szklanka mająca na celu pokazanie bąbelków azotu.