Jakie piwo jest najbliższe Erdingerowi?
Uwielbiam Erdinger i ogólnie piwo pszeniczne, po wypróbowaniu niektórych rodzajów Erdginerów zastanawiałam się, jakie jeszcze piwo jest bliskie Erdingerowi?
Uwielbiam Erdinger i ogólnie piwo pszeniczne, po wypróbowaniu niektórych rodzajów Erdginerów zastanawiałam się, jakie jeszcze piwo jest bliskie Erdingerowi?
Zakładam, że mówisz o Erdinger hefeweissbier . Jest to dobry przykład stylu piwa znanego jako niemieckie piwo pszeniczne w stylu pszenicznym / BJCP kategoria 15A.
To również idzie o nazwy: Weizen, Weissbier (Weißbier), Piwo pszeniczne itd. itd.
Wiele niemieckich browarów produkuje wspaniałe przykłady tego stylu piwa: Weihenstephan, Franziskaner, Schneider, Aying. Wierzę, że jeśli spodoba Ci się Erdinger, wiele z tych firmowych piw pszenicznych przypadnie Ci do gustu.
IMHO Szafa na Erdinger Hefeweissbier byłaby od Franziskaner (oczywiście jest to bardzo subiektywne twierdzenie, YMMV). Interesujące byłoby umieszczenie niektórych z nich w kolejce do testu degustacyjnego.
Ale być może uda Ci się znaleźć niemieckie piwa pszeniczne warzone w wielu innych krajach. Nie należy mylić ich z “piwem pszenicznym w stylu amerykańskim” / BJCP Kategoria 6D. Jest to zdecydowanie inny rodzaj piwa.
Biorąc pod uwagę Twoje upodobanie do tego typu piw, możesz również cieszyć się piwem pszenicznym w stylu belgijskim, znanym pod wspólną nazwą Witbier.