wypróbowałem IPAS tylko raz, ale kiedy mogę regularnie wypić 6 piw nie czując żadnego rodzaju alkoholu w moim organizmie, wystarczyło mi półtorej kwarty, aby poczuć, że alkohol kopie się podczas picia IPA. Wiem tylko, co to oznacza, ale mam 0 wiedzy na ich temat, czy są to piwa? jak są one znacznie silniejsze od zwykłych piw?
Odpowiedź na najłatwiejszą część pytania: Tak, IPA (India Pale Ales) to piwo.
Niestety, nie ma jasnej i zwięzłej odpowiedzi na resztę pytań.
Załóżmy, na potrzeby argumentacji, że przez “zwykłe piwo” rozumiesz Budweisera. Budweiser siedzi na 5% ABV. IPA są często w przedziale 5-7% ABV, więc nazwijmy je “średnim” IPA 6%. Alkohol będzie odczuwany znacznie szybciej w IPA 6% niż w Budweiserze 5%.
Lifehacker ma ładny artykuł , który dobrze wyjaśnia to zjawisko, ale sprowadza się do tempa, w jakim Twój organizm może przetwarzać alkohol. Załóżmy, że 1% ABV odpowiadało 1 “jednostce alkoholu”. Jeśli, na przykład, twoje ciało mogłoby przetwarzać 4,5 jednostki alkoholu na godzinę, po 6 litrach piwa 5% ABV (1/godz.), w twoim ciele zostałyby 3 jednostki alkoholu [(5.0-4.5)*6]. Jednak po zaledwie 2 piwach (1/godz.) piwa 6% ABV [(6-4.5)*2].
TL; Wersja DR: Prawdopodobnie ma to związek z piwem ABV, które pijałeś.
Uwaga boczna: W każdym stylu jest duża zmienność siły. Jeśli lubisz IPA, powinieneś sprawdzić Session IPA - są to IPA zaprojektowane tak, aby były niższe w ABV niż przeciętne IPA, więc możesz wypić ich więcej w “sesji” picia. Aby uzyskać listę najlepszych IPA sesji i więcej informacji na temat stylu, sprawdź strona IPA sesji Ratebeer'a .
Nie będąc zbyt technicznym, tak jak inni stwierdzili, zawartość alkoholu będzie się różnić od tradycyjnego młyńskiego piwa, jak Budweiser, w porównaniu z czymś rzemieślniczym, jak ipa. W przypadku ipa zawartość alkoholu jest nieco wyższa niż w przypadku Budweisera lub podobnych marek. Na przykład mogę obniżyć 4-5 modeli Negra bez poczucia brzęczenia, ale w tym roku spróbowałem dyniator i to tylko zbyt 2, aby mnie brzęczał ABV jest 10% dla dyniatora vs 5,4% dla modelo
Piwo w stylu IPA ma wartość ABV od 6% w dolnej części do 10% w górnej części, chociaż te z wyższym poziomem alkoholu są oznaczone jako Double IPA firmy Imperial.
Jest to prawdopodobnie więcej niż “zwykłe” piwo, jednak jest to zdefiniowane.
Kolejną rzeczą, którą należy rozważyć, jest korpus IPA. Będzie on na ogół bardziej słodowy i grubszy niż Budweiser, co również wpłynie na Twoje samopoczucie.