Przykłady wysokowartościowych szkockich

Zależy to od tego, czy lubisz bardziej dymiące/gładsze whisky, takie jak Talisker, czy wolisz bardziej gładkie whisky. Uważam, że te pierwsze są ogólnie za drogie, ale to ja. Dobrym przykładem tej drugiej jest Auchentoshan 12 lat. Łatwe picie (czy to źle?), bez przytłaczającego smaku, ale smakowite dookoła i gładkie ugryzienie (oksymoron?) na końcu. Widziałem to za 65 dolarów na kanadyjskiej stronie internetowej, więc wierzę, że pasuje do twojej kategorii Aberlour.

Zacznę od tego, że to, co sugeruję, nie jest techniczną rekomendacją dla szkockiej, ale jest to dobra wskazówka dla whisky, żyta i podobnych alkoholi.

Jednym z bardziej niedocenianych gatunków whiskey jest whiskey typu “Bottled in Bond”, bourbon i żyto. Przekonałem się, że wiele z tych alkoholi zapewnia doskonały stosunek jakości do ceny.

Na przykład:

• Old Forester
• Heaven Hill
• Very Old Barton
• Rittenhouse Rye

Więcej o tym, co oznacza Bottled in Bond, oraz o jego historii można przeczytać na Wikipedia’s Bottled In Bond page .

Glenmorangie to 10-letnia szkocka jednosłodowa góralska, która moim zdaniem przewyższa swój punkt cenowy (obecnie 36 dolarów w Total Wine).

Wypijam czystą szkocką - za torfowo-dymną i muszę użyć kostki lodu. Johnnie Walker Black jest moim go-to (~$74/1.75L w Costco w stanie WA).

Picked up some Kirkland Podpis 16-letni Highland Single Malt Scotch Whisky dziś wieczorem (~$62/750mL w stanie WA) i jest bardzo ładna. :)

The Balvenie Doublewood jest prawdopodobnie moim ulubionym, ale nie jest tania – i nie mają go w Costco. :P

Balvenie Doublewood jest CHEAP i surowy, chyba że dostaniesz 17 lat, ale nadal surowy. Jeśli chcesz REAL Single Malt Scotch, który nie jest wiele 100’s lub 1000’s dolarów spróbuj Balvenie 21 Year Portwood. Nie jest szorstka, to jest 96 dowód, najbardziej gładkie rzeczy jakie kiedykolwiek miałem!!!! To o wiele więcej niż Doublewood, około 150 dolarów za 750ml, ale jeśli możesz chociaż raz spróbować!!!! Chcę spróbować przez 25 lat, ale to za dużo dolarów nawet dla mnie i jestem koneserem szkockiej whisky Single Malt! Wydaje mi się, że kosztuje około 500 dolarów. Albo piekło na 40 lat po 4000$ za 750ml! Zrobili nawet bardzo niewiele butelek 50-latka, ale kosztują około 63 000$ za 750ml!

Niezbyt uczciwe pytanie. Nie wszystkie szkockie są równe w profilu smakowym, więc porównywanie Lagavulin do glenlivet za wszelką cenę jest bez znaczenia!

Również smak jest osobisty. Nie jestem w stanie przekonać niektórych ludzi, że Lagavulin jest warta wypicia, ale dla mnie jest to największe dzieło człowieka!

To, że byłem bardzo rozczarowany w balvenie tun 1509 (nie przypominam sobie partii). Za tę cenę był bardzo 1-wymiarowy. W podobnym punkcie cenowym powiedziałbym, że Highland Park 30 yr był wykwintny.

Na niedrogim końcu Auchentoshan 12 było tak źle, że wylałem trochę w dół zlewu. Ale znowu, to kwestia osobistego gustu.

Przykładem korelacji kosztów, wieku i jakości jest Glenlivet 12 –> 18 lat. Gust jest prawie identyczny, ale 18 lat jest znacznie gładszy i trochę bardziej złożony.

Przykładem żadnej korelacji jest Glenlivet 12 –> 15 –> 18. Powodem, dla którego nie są one skorelowane jest to, że smaki są niespójne. 12yr jest owocowy (jabłka, gruszki, itp.), 15 jest jak miód pitny, 18 smakuje jak wędzony dąb. Uwielbiam 18yr za ~90$ USD, w porównaniu z 12 za 40$ USD, ale nie powiedziałbym, że 12r jest “gorszy”. Nie porównują.