Pijalność dla win NV w Cellartracker

Na stronie www.cellartracker.com _ możesz zadeklarować, jakie wina zakupiłeś, ich rocznik itp. Jest też pole “zdatność do picia”/“okno do picia”, w którym możesz zalecić, kiedy dane wino powinno być otwarte. Jest to cenna funkcja dla win rocznikowych, ale dla win nierocznikowych jest zupełnie bezużyteczna, chyba że podasz, w którym roku wino zostało zabutelkowane.

**Jakie jest zalecenie przy dodawaniu win NV do mojej piwnicy? Czy należy stworzyć nowe wino (na bazie istniejącego wina NV) i dodać oznaczenie (Mise en Cave 20xx)? Czy było to już omawiane?