2014-01-21 21:17:52 +0000 2014-01-21 21:17:52 +0000
5
5

Wpływ butelkowania w plastiku na smak piwa

Piwo jest powszechnie butelkowane w butelkach plastikowych w Niemczech. Czy picie piwa z plastiku ma jakiś negatywny wpływ na smak piwa?

Czy też materiały, z których wykonane są butelki, są tak dobrane, aby nie wchodziły w interakcję chemiczną z piwem lub w jakikolwiek sposób zmieniały jego smak?

Odpowiedzi (1)

3
3
3
2014-01-23 05:36:48 +0000

Pod warunkiem, że wszystkie urządzenia do rozlewu są odpowiednio oczyszczone (co, miejmy nadzieję, miało miejsce w przypadku piwa komercyjnego), nie należy zauważać żadnego wpływu na smak piwa.

Plastikowe butelki nie zapewniają tak dobrego uszczelnienia jak szklane butelki z koroną. Jeśli przechowujesz piwo dostatecznie długo (powiedzmy sześć miesięcy do roku), plastikowa butelka straci część jego saturacji. Jeśli jednak będziesz trzymać się terminu “wypić do” na komercyjnym piwie, nie powinno to stanowić problemu.