Jak wybrać whisky z górnej półki bez uprzedniego spróbowania?

Niestety nie ma dobrego sposobu, aby zagwarantować, że dostaniesz coś, co ci się spodoba. Jest jednak kilka rzeczy, które możesz zrobić, aby pomóc:

Znajdź recenzje, które zgadzasz się z whisk(e)ys you like. Zwróć uwagę, kto je napisał i jak opisywały ducha. Spróbuj znaleźć inne recenzje tych recenzentów i poszukaj tych samych deskryptorów. Ignoruj słowa takie jak “gładkie” i zwracaj większą uwagę na nuty smakowe.

Zachowaj swoje własne notatki na temat tego, co lubisz i co smakuje, gdy pijesz to, co lubisz. Używaj słownictwa, które Ty i recenzenci, którym ufasz, jako przewodnika po tym, co prawdopodobnie znajdzie się w Twojej sterówce.

To nie będzie idealne. Nie polecam wydawania 200 dolarów na butelkę z tym.

Jeśli poważnie podchodzisz do rzeczy z wyższej półki, znajdź dobry bar z kilkoma takimi whisky i idź spróbować ich tam. Znajdź lokalną społeczność whisky, do której możesz się przyłączyć lub poszukaj okazji do degustacji (zdarzają się one częściej niż Ci się wydaje).

Nie. Nie ma żadnego “obiektywnego” sposobu na mapowanie swoich upodobań do tego, co jest w butelce. Jest to czysto subiektywne ćwiczenie.

Istnieje również ta strona internetowa Master of Malt Samples , która może być w stanie wysłać do Ciebie butelki 3cl.

Możesz dołączyć do społeczności jak: Reddit’s /r/whiskey lub /r/bourbon lub /r/scotch

Mają system, w którym można dokonać oceny jakości określonej liczby whiskey/scotch/bourbon. Po wystawieniu X recenzji kwalifikujesz się do ich społeczności Swap, gdzie różni członkowie wysyłają dramy/butle do siebie nawzajem. Nie roluzuj się w dzień pierwszy prosząc o “limitowaną super rzadką edycję” alkoholi. Ale ludzie są tam bardzo hojni i mili.

Jedynym prawdziwym sposobem na wybór whisky, którą lubisz, jest spróbowanie jej. Pytanie brzmi, jak to zrobić bez inwestowania w całe butelki. Oczywistym podejściem jest wizyta w lokalu, który zapewnia whiskey “loty”, zwykle w barach lub restauracjach, w których znajdują się whisky. Generalnie jest to zestaw czterech lub pięciu małych nalewek różnych whisky. Czasami można mieszać i dopasowywać, ale innym razem widziałem loty z tematem takim jak irlandzka whisky lub różne regiony szkockiej. Spróbuj Googlingu “loty whiskey blisko mnie”. Ponadto, niektóre większe sklepy detaliczne (takie jak Binnys w okolicach Chicago) mają degustacje whiskey.

Możesz prowadzić badania na tych stronach:

• http://whiskyfun.com
• http://whiskybase.com

Znajdź to, co lubisz, a następnie znajdź innych, którzy lubią to samo. Przeczytaj ich recenzje i wypróbuj ich najwyżej ocenione propozycje.

Znajdź lokalny pub/bar/restaurację z dobrym wyborem i wypróbuj dram przed zakupem.

Dołącz do/zakładaj klub whisky i podziel się bólem (kosztami) z innymi zapalonymi uczonymi od whisky. Ucz się często.

Zgadzam się z większością powyższych komentarzy, zwłaszcza w kwestii Ralfy'ego na youtube. Również przez http://ralfy.com/

widziałem Erdradoura w USA, ale nie w Kaledonii. Dostałem moją butelkę w Pilochry w destylarni. Wspaniała wycieczka, warta wycieczki, jeśli jesteś w Highlands.

Poza hazardem raz na jakiś czas, znajdź ambasadora marki i zobacz, jakie mają wydarzenia w większym mieście w pobliżu, i zrób wycieczkę. Inną możliwością jest przyjrzenie się niektórym z organizacji społecznych w pobliżu. Niektóre z nich organizują zbiórki pieniędzy, które obejmują degustacje kilku marek.