Jaką whiskey podaje się na zimno?

Jedna whiskey, o której wiem, to Snow Grouse jest to mieszana whiskey zbożowa, która jak sama nazwa wskazuje ma być wypijana na zimno. Niektórzy powiedzieliby nawet, że ta whiskey jest lepsza prosto z zamrażarki

Wiem o trzech w tej chwili.

The Snow Grouse był już wspomniany i ma być serwowany prosto z zamrażarki.

Dalwhinnie Winter’s Gold to kolejny.

I bardzo niedawno Johnny Walker uruchomił White Walker (na podstawie pokazu Game of Thrones).

Kilka uwag. Wyrażenie Dalwhinnie jest jedynym pojedynczym słodem wśród wymienionych trzech. Pozostałe są mieszaninami słodu i innych ziaren. Jakakolwiek “inna” whisky, ja osobiście, nigdy nie piłabym schłodzonej. Ani schłodzonej z lodem, ani z kamieniami. Aby wyjaśnić dlaczego, tylko trochę tła. Niektóre whisky’s są “niefiltrowane” lub “niefiltrowane”. Jeśli tak, to jest to napisane na butelce. Te whisky’s nadal zawierają dużo olejków eterycznych. Chłodzenie ich spowoduje koagulację tych olejków i powstanie mglistego przeciągu w twoim dramacie. Nie to, co ja chcę. Mając to na uwadze, używanie lodu jest złe, ponieważ podlewa on napój na wierzchu schładzając go. Używanie kamieni jest prawie tak samo złe, bo choć napój nie zostanie rozcieńczony, to i tak obróci się na brzydkie.

Więc nadal będę pił whisky w temperaturze pokojowej, a jeśli nie docenisz tego teraz, nauczysz się… Jeśli nadal chcesz zimną, weź jedną z trzech wymienionych, ponieważ zostały one wymyślone specjalnie w tym celu.

Nick, członek zarządu klubu Angel’s Share whisky, Izegem, Belgia

Flavored Whiskey jest często przechowywana w zamrażarce / lodówce:

Fireball (cynamonowa whiskey), choć słabsza niż większość whiskey i znacznie słodsza jest konsekwentnie trzymana w zimnie.

American Honey (Honey flavey Whiskey) jest gładka i słodka, ale ma więcej kopa whiskey niż Fireball.

Istnieje kilka innych rodzajów whisky o smaku miodowym i wiele z nich jest przechowywanych w lodówce, ale te dwa są najbardziej powszechne.

Dla niearomatyzowanej jedyna whiskey, jaką widziałem przechowywana na lodzie, choć nie jest konsekwentnie, jest Yukon Jack.

Zauważyłem, że Jack Daniels - zaopatrzony w każdym barze - jest zazwyczaj podawany na lodzie (“chilly”), zwłaszcza po zmieszaniu z koksem.