Różnica między Dark Lager i Black Lager

Question

2014-03-10 01:18:59 +0000 2014-03-10 01:18:59 +0000

6

Różnica między Dark Lager i Black Lager

Czy istnieje różnica między Black Lager i Dark Lager, czy jest to po prostu nazwa?

Ponieważ przepisy na Dark/Black Lagers wydają się być dość zróżnicowane, trudno jest stwierdzić, czy są jakieś zasadniczo różne składniki.

Źródło

unclemeat http://alcohol.stackexchange.com/users/443

Odpowiedzi (1)

Pytania pokrewne

6

Jaka jest różnica między piwo i piwo lager? 40

2

Jaka jest różnica między dubbelkiem a triplem? 26

2

Co to jest "skunking"? 20

1

Jakie są różnice między IPA a jego wariantami? 19

Sloloem http://alcohol.stackexchange.com/users/443 · Accepted Answer · 2014-03-10 01:51:23 +0000

5

2014-03-10 01:51:23 +0000

To pewnie tylko nazywanie różnic. Chociaż BJCP ma odrębne kategorie dla “Dark American Lager” i “Schwarzbier (Black Beer)”. Główną różnicą wydaje się być to, że Dark lager jest słodszy i bardziej zbliżony do słodu karmelowego niż Black, który jest bardziej suchy i nieco bardziej prażysty.

Źródło

Sloloem http://alcohol.stackexchange.com/users/443