Więc, mamy shrove wtorek. Ale co powinniśmy podać z naszymi naleśnikami? Myślę o miłym koniaku .
Jeśli nie wiesz jak zrobić naleśnik, możesz się dowiedzieć tutaj . Wtedy dodaj drinka do wyboru. Jaki jest twój wybór?
Gdybyś chciał trzymać się tematu Wielkiego Postu i chciał pozostać tradycyjny i mieszkał w Monachium w Niemczech, a byłeś mnichem pracującym w klasztorze, piłbyś Doppelbock piwo. Nie jestem wielkim fanem piwa rano, ale hej, to zależy od Ciebie.
Bardziej prawdopodobne, że wypiłbym kieliszek szampana, albo jeszcze lepiej Mimosa albo najlepszy poranny drink, Krwawa Mary !
Niektórzy ludzie mogą lubić wino ze swoimi naleśnikami we wtorek w Shrove.
Widząc, że wtorek w Shrove jest dniem poprzedzającym Wielki Post , proszę pozwolić mi zrobić dwie rekomendacje.
Moja pierwsza rekomendacja to miód pitny . Miód pitny byłby odpowiednim napojem, który ułatwiłby wiedzę, że jutro jest początkiem tradycyjnych 40 dni postu.
Moim drugim napojem byłaby miła butelka Rauchbier lub “piwo do palenia”. W dzisiejszym sposobie poszczenia alkohol nie jest już zakazanym jedzeniem, więc wszelkie pozostałości mogą być spożywane w okresie Wielkiego Postu.
Rauchbier, czyli “piwo dymne” jest robione przy użyciu słodu, który został wysuszony na ogniu - w ten sposób zyskuje smak wędzonego mięsa jak szynka i boczek. Przy jeden czas wszystkie piwo słód produkować nad ogień, ale w średniowieczny Bawaria piwo ten typ przychodzić kojarzyć z Wielki Post gdy the bogaty, dymny ton mięso drogo brakować. Istnieje oczywiście oficjalne błogosławieństwo dla piwa (“Błogosław Panie, piwo tego stworzenia…”). “Benedykt, Domine, creaturam istam cerevisiae, quam ex adipe frumenti producere dignatus es: ut sit remedium salutare humano generi, et praesta per invocationem nominis tui sancti; ut, quicumque ex ea biberint, sanitatem corpus et animae tutelam percipiant. Per Christum Dominum nostrum. Amen.” - Dziesięć dziwnych, cudownych potraw na Wielki Post