Chcę zrobić miód pitny home-brew, bo dlaczego nie, plus wydaje się to dość łatwe do zrobienia.
Moje pytanie brzmi :
Czy jakikolwiek błąd w procesie parzenia może spowodować, że napój będzie “trujący”?
Jeśli używasz miodu, wody i drożdży. Wtedy odpowiedź brzmi NIE. Ale alkohol jest substancją trującą, jeśli nie jest prawidłowo stosowany. Nie możesz sprawić, aby był wystarczająco silny, aby “otruć” cię w tradycyjnym sensie. Czy można się otruć, pijąc go zbyt dużo, na pewno jest to możliwe. Ale nie ma żadnych produktów ubocznych procesu fermentacji, które mogłyby cię “otruć”. Bawcie się dobrze!