Czy rozpoznaje pan te zagraniczne butelki?
Wśród alkoholi, które pozostawił po sobie mój dziadek, te cztery butelki przykuły moją uwagę. Czy są one interesujące czy rzadkie? Likier Stregga
Wśród alkoholi, które pozostawił po sobie mój dziadek, te cztery butelki przykuły moją uwagę. Czy są one interesujące czy rzadkie? Likier Stregga
Rozpoznaję Stregę. To jest digestif z Benevento, we Włoszech. Aromat może stać się niestabilny z czasem. Używany także w niektórych nowoczesnych koktajlach. Nie mam przed sobą moich książek, ale zwykle jest bardziej żółty, od szafranu. Likier ziołowy. W książce PDT i czasami w magazynie Imbibe są przepisy, które go używają.
Starka nie starzeje się w butelkach i nie ma rocznika, więc nie sądzę, aby to mogło być interesujące.
Tokay bardzo dobrze się starzeje, a 70 lat może być interesujące. Z drugiej strony, mam poważne zastrzeżenia do Richona leZiona - mistrzów winiarskich z 1947 roku. Oczekiwałbym czegoś w rodzaju win Carmel, ale mniej wyrafinowanego. Z pewnością ma ono wielką wartość historyczną, ponieważ zostało wyprodukowane przed powstaniem państwowości izraelskiej. Zapytaj swoich żydowskich przyjaciół.
Nie mam nic do powiedzenia na temat innych eksponatów.