Czy alkohol wzmocni tkankę tłuszczową?

Czy alkohol zwiększy ilość tkanki tłuszczowej w organizmie?

To zależy od kilku czynników, takich jak rodzaj picia alkoholu, ilość, którą pijesz, ilość jedzenia i ilość ćwiczeń, które wykonujesz codziennie.

Pij odpowiedzialnie

Alkohol może dać Ci brzuszek piwny lub pomóc Ci odkryć swój abs. W końcu, podczas gdy jedno z archiwów badań nad medycyną wewnętrzną pokazuje, że osoby, które odkładają jeden lub dwa drinki dziennie mają mniejsze szanse na przybranie na wadze, badania w American Journal of Clinical Nutrition pokazują, że mężczyźni spożywają dodatkowe 433 kalorie w dniach, w których mają tylko kilka drinków.

Podczas gdy obniżone zahamowania i pijane munchies mają z tym coś wspólnego, 61 procent wzrostu kalorii pochodzi z samego alkoholu. Jeśli więc starasz się schudnąć, a jednocześnie nadal cieszysz się okazjonalnym drinkiem, lepiej bądź mądry w kwestii tego, które napoje wybierzesz. Oto najlepsze i najgorsze napoje alkoholowe, jakie możesz zamówić.

Najlepsze wino

Czerwony lub biały, możesz spodziewać się, że spożyjesz około 100 do 120 kalorii na szklankę. (Zakładając jednak, że pijesz standardową 5-cio uncjową szklankę. Badania Iowa State i Cornell pokazują, że ludzie mają tendencję do nadmiernego nalewania o 12 procent.)

Jednak przy zbiorze winogron należy wziąć pod uwagę pewne kwestie: Białe wino zazwyczaj zawiera mniej węglowodanów niż czerwone, co powoduje niewielką różnicę w kaloryczności, mówi Caroline Cederquist, autorka The MD Factor i twórczyni bistroMD. Tymczasem czerwone wino jest bogatsze w antyoksydanty, a badania przeprowadzone w 2014 r. w The Journal of Nutritional Biochemistry wykazały, że kwasy ellarginowe czerwonego wina opóźniają wzrost komórek tłuszczowych, spowalniając jednocześnie rozwój nowych.

Wermut

“Wermut, wino wzmocnione z wyższą zawartością alkoholu i nasyconymi przyprawami i ziołami, oszczędza kalorie, jeśli ma się go samemu - tak jak jest powszechnie serwowany w Europie” - mówi Georgie Fear, R.D, autor “Przyzwyczajenia Leana do utraty wagi na całe życie”. Podawana w ilości 1,5 uncji zawiera jedynie 64 kalorie i zazwyczaj od 15 do 18 procent alkoholu" - mówi Georgie Fear, autorka książki “Przyzwyczajenia do długotrwałej utraty wagi”. Plus, badania z Budapesztu pokazują, że to dżem pakowane z polifenoli związków, które mogą promować zdrowe odchudzanie.

Wciąż pamiętać, że jeśli zmieszać go do Manhattanu lub martini, jesteś prawdopodobnie będzie spożywać znacznie więcej kalorii i cukru, Strach mówi.

Nalewki Straight

Jeśli chodzi o uzyskanie jak najwięcej alkoholu dla najmniejszej ilości kalorii, strzały i prosta gorzałka są drogą do wyjścia. “Nie ma wielkiej różnicy, 80 odpornych twardych alkoholi”, mówi Cederquist. “Wszystkie mają mniej więcej tyle samo kalorii i węglowodanów.” A gdy kalorie rosną wraz z zawartością alkoholu, różnica nie jest duża. Na przykład, śruta 86 odpornej whisky zawiera 105 kalorii, a śruta 80 odpornej wódki zawiera 97 kalorii.

Jednak trzeba też pamiętać, że im słodszy likier, tym więcej kalorii zwykle zawiera, mówi. “Jeśli szukasz niższej kaloryczności, unikaj wódek smakowych i rumów z przyprawami i wybierz oryginalną lub "zwykłą” opcję,“ mówi. "Jeśli szukasz boostu smakowego, spróbuj niskokalorycznych mikserów, takich jak aromatyzowany seler lub świeżo wyciskana cytryna lub limonka. To zapewni smak bez kalorii.”

Lekkie piwa

Z mniejszą ilością kalorii i węglowodanów, są to najlepsze napary do utraty wagi, mówi Cederquist. Wiele lekkich piw zawiera od 90 do 100 kalorii na 12 uncji, podczas gdy piwa bardzo lekkie pakują około 55 do 65.

Jednak nie używaj tego jako wymówki, aby mieć więcej piw niż zwykle, albo cofniesz wszystkie korzyści. Hej, oni zazwyczaj pakują mniej alkoholu, prawda? Cóż, tak, ale w rzeczywistości mają wyższy procent kalorii pochodzących z alkoholu w porównaniu ze standardowymi browarami. Na przykład Budweiser Select 55 czerpie 88,2% kalorii z alkoholu, w porównaniu z Bud Light - 74,1%, a zwykły Budweiser - 66,9%.

The Worst

Sugar-Packed Cocktails

“Margarity i Long Island Iced Teas mogą przywrócić więcej kalorii niż duże zamówienie frytek McDonald’s,” mówi Fear. Co gorsza, kalorie z napojów z cukrem przychodzą jako atak podstępu. Kiedy pijesz marihuanę, twój organizm jest tak przytłoczony zawartością alkoholu, że nie metabolizuje on prawidłowo cukru. Zamiast tego przechowuje słodycze w postaci tłuszczu.

Nigdy nie ma dobrej wymówki, aby pić te i inne koktajle wypełnione cukrem, zwłaszcza jeśli próbujesz schudnąć lub nie rozwijać cukrzycy, mówi. Teraz, jeśli masz za barem wykwalifikowanego miksologa, prawdopodobnie jesteś bezpieczny kalorycznie zamawiając koktajl. Przecież on nigdy nie obsłużyłby jednego z tych bezsensownych wykroczeń.

High-Alcohol Craft Beers

“Ostatnie pięć lat widziałem eksplozjębrowary rzemieślnicze tworzące odmiany wysokoprocentowe, które pakują więcej kalorii na butelkę, niż możesz sobie wyobrazić” - mówi strach. Pamiętaj, że więcej alkoholu oznacza więcej kalorii. Każdy gram dobrego napoju zawiera siedem kalorii.

Na przykład Flying Dog Horn Dog, który zawiera 10,2% alkoholu objętościowo, również zawiera 314 kalorii na butelkę, a Dogfish Head 120 Minute IPA szczyci się 18% alkoholem objętościowo, ale również pakuje 450 kalorii do każdej butelki. To jest posiłek w szklance. Niestety, cały ten alkohol może się skończyć, co czyni cię bardziej głodnym. - The Best and Worst Booze to Drink if You Want to Lose Weight