Większość naczyń fermentacyjnych wymaga korka, aby utrzymać śluzę powietrzną na miejscu lub zamknąć ją podczas ruchu, więc jaka jest techniczna nazwa tego korka?
Zatyczka nazywa się “bung”. Otwór nazywany jest “bung hole”.
A bung, stopper or cork to ścięte cylindryczne lub stożkowe zamknięcie do uszczelniania pojemnika, np. butelki, tubki lub beczki. W odróżnieniu od pokrywy, która zamyka pojemnik od zewnątrz, nie przemieszczając jego wewnętrznej objętości, dzbanek jest częściowo włożony do środka pojemnika, aby służył jako uszczelnienie. - Bung (Wikipedia)
Bung w dzbanku beczki do wina
