Czy istnieje “Oscar” dla piwa?
*Czy istnieje konkurs, który wyłania najlepsze piwo na świecie? *
Krótka odpowiedź brzmi: prawdopodobnie.
The International Beer Challenge Competition and Awards zdaje się to twierdzić.
Jesteśmy Najlepszym konkursem piwnym na świecie - w głosowaniu ekspertów - naszego panelu sędziowskiego
Celem IBC jest nagradzanie i promowanie doskonałych piw z całego świata, zapewniając piwowarom platformę do wyrażania swoich piw dla handlu i konsumentów.
Ze względu na stale rosnące zainteresowanie kategorią piwa, stworzyliśmy ponad 72 różne kategorie, aby odzwierciedlić różnorodność dzisiejszego browarnictwa, jak również zaoferować tradycyjne kategorie piwne. Z biegiem lat obserwujemy, że coraz więcej piwowarów zgłasza swoje piwa butelkowane, puszkowane lub w minibeczkach z całego świata i obecnie otrzymujemy zgłoszenia z nie mniej niż 40 krajów.
Przynależność do IBC niesie ze sobą szereg istotnych korzyści. Jest uznaniem dla umiejętności piwowara i stanowi rozpoznawalny na całym świecie symbol jakości, często umieszczany na etykietach piwa. Sprzedawcy detaliczni, restauratorzy, właściciele barów i hurtownicy są słusznie dumni z asortymentu nagradzanych piw, które mają w swojej ofercie. Listy napojów promują zdobywców nagród IBC bezpośrednio wśród konsumentów i mogą wpłynąć na ich decyzje zakupowe, a w rezultacie zwiększyć profil, prestiż i sprzedaż Państwa marek.
Mamy jednych z najbystrzejszych sędziów piwnych w kraju - detalistów, importerów, publicystów, piwowarów, pisarzy i analityków smaku. Proces oceniania jest rygorystyczny, bezkonkurencyjny, a nasze podejście jest bardzo szanowane wśród naszego panelu sędziowskiego.
Zwycięskie piwa zostaną zaprezentowane podczas Brewers Awards, kiedy to ogłosimy trofeum i najwyższe mistrzowskie piwo, a także ukoronujemy browarników i detalistów, którzy osiągnęli najlepsze wyniki w całym konkursie. - Konkurs International Beer Challenge i nagrody_ ](https://internationalbeerchallenge.com/internationalbeerchallenge2019/en/page/home)
Istnieje również World Beer Cup.
World Beer Cup to międzynarodowy konkurs piwny organizowany przez Brewers Association, grupę handlową reprezentującą amerykańskie małe i niezależne browary rzemieślnicze. Jest to największy konkurs w branży piwowarskiej i został opisany jako “Olimpiada piwa”. Według americancraftbeer.com, “zdobycie Pucharu Świata w Piwowarstwie jest jak wygranie Grammy lub Oscara… zwraca uwagę świata nawet na najmniejszy browar… i tak jak przebojowa piosenka lub film, może zrobić karierę.” Puchar został ufundowany przez prezesa Association of Brewers Charliego Papaziana w 1996 roku i jest przyznawany co dwa lata. Konkurs odbywa się w połączeniu z Craft Brewers Conference & BrewExpo America.
W 2016 r. zgłoszono 6 596 piw z 1 907 browarów z 55 krajów. Zgłoszenia były oceniane przez międzynarodowy panel 253 sędziów z 31 krajów. W 2018 roku zgłoszono 8 234 piwa, co stanowi 25% wzrost w stosunku do pucharu z 2016 roku i największe pole w historii konkursu, z zawodnikami z 66 krajów. Było 295 sędziów, z których trzy czwarte pochodziło spoza Stanów Zjednoczonych. - World Beer Cup ](https://en.m.wikipedia.org/wiki/World_Beer_Cup).