tl;dr-We don’t know (via science, at least).
Letting alone ethanol, which triggers innumerious biochemical pathways in our bodies, hops itself may affect potency and sexual desire, in male at least, but there appears to be few clinical studies supporting this claim directly. Wiele artykułów w Internecie wydaje się połączyć kilka badań (lub grał news-telephone), aby opublikować pośrednie wnioski, z których wiele zbytnio uproszczone skutki estrogenów. Na przykład, w przeciwieństwie do powszechnego przekonania, to nie jest testosteron (sam), który maskulinyizuje męski mózg i zachowanie, ale raczej jego interakcji z estrogenem, produkowane _z testosteronu poprzez proces znany jako aromatyzacji.1 Więc nie jest to tak proste, jak bardziej-estrogen-less-sex-drive.
Z pewnością nie mam kwalifikacji do samodzielnego wyciągania wniosków, ale mogę przynajmniej wskazać na niektóre z ważnych badań, z których pochodzą aktualne (błędne) koncepcje.
1: Wu, M. V. et al. Estrogen Masculinizes Neural Pathways and Sex-Specific Behaviors. 2009. [PDF]
Why some claim that hops reduces sex drive…
Hops contains phytoestrogens,
substances that promote estrogenic actions in mammals and structurally are similar to ssmalian estrogen 17β-estradiol (E2) […]
Ososki, A. L. and Kennelly, E. J. Phytoestrogens: a Review of the Present State of Research. 2003. [PDF]
powtarzającą się sugestią jest to, że chmiel ma silną aktywność estrogenną i że piwo może być również estrogenne. […] Zidentyfikowaliśmy silny fitoestrogen w chmielu, 8-prenylnaringeninie, który ma aktywność większą niż inne ustalone estrogeny roślinne.
Milligan, S. R. et al. Identyfikacja silnego fitoestrogenu w chmielu (Humulus lupulus L.) i piwie. 1999. [PDF]
Warto jednak zauważyć, że w tym samym artykule podsumowano, że
[…] pomimo wysokiej aktywności estrogennej 8-prenylnarigeniny, całkowita aktywność estrogenna piwa produkowanego z użyciem całego chmielu jest wciąż niska […] i nie należy się spodziewać żadnych szkodliwych skutków zdrowotnych z powodu “estrogenów w piwie”.
W każdym razie inne badanie prowadzone przez tego samego badacza zagłębiało się w mechanizm działania:
8-prenylnaringenina jako jedyna silnie konkurowała z 17β-estradilem o wiązanie zarówno z receptorami α-, jak i β-estrogenowymi.
Milligan, S. R. i in. Aktywność endokrynologiczna 8-prenylnargingeniny i związanych z nią flawonoidów chmielu (Humulus lupulus L.). 2000. [PDF]
(W przypadku, gdy nie wiadomo, jak działają receptory, receptory “łapią” wolnostojące związki w środowisku takim jak krwiobieg, zmniejszając tym samym ich działanie. Fitoestrogen w chmielu wydaje się być “złapany” przez receptory estrogenowe, blokując w ten sposób te receptory z połowu estrogenów to normalnie złapać, pozostawiając tym samym wyższe poziomy estrogenów w krwiobiegu.)
…ale to nie jest takie proste!
Ponownie, z tych ustaleń tylko, wnioski na temat męskiej potencji i popędu płciowego nie może być tak łatwo wyciągnąć. Interakcje hormonalne są na tyle złożone, że badacze wciąż próbują rozplątać, izolować i wyjaśniać coraz bardziej specyficzne ścieżki biochemiczne. Z pewnością przeciętny Joe (lub dziennikarz) nie byłby w stanie docenić wielkości (lub banalności) skutków ścieżek biochemicznych opisanych w wynikach badań, a tym bardziej wyciągnąć ostatecznych wniosków na temat fizjologicznych skutków, takich jak “potencja”, “popęd płciowy” oraz tego, jak to wszystko wpływa, powiedzmy, na budowę mięśni. Nie wspominając o wszystkich innych substancjach chemicznych w grze!
Jako przykład tego ostatniego, jedna strona link jest wyraźnie stronniczy, chwytając się za dowody “dowodzące”, że piwo ma szkodliwy wpływ na aktywność testosteronu. Nie mówię, że piwo doesn’t, ale ich artykuł mówi, że Xanthohumol, inny związek znaleziony w chmielu, “blokuje testosteron”, kiedy w rzeczywistości sam papier, który cytuje mówi (w swoim abstrakcie jednak),
Chociaż chmiel jest powszechnie związane z fitoestrogenne skutki, zidentyfikowaliśmy XN [Xanthohumol] jako czysty antogonista estrogenów. Co ciekawe, XN może również zmniejszać wytwarzanie estrogenów poprzez hamowanie aktywności enzymatycznej aromatazy, która przekształca testosteron w estrogen. Działanie antyestrogenowe XN […] zostało potwierdzone in vivo w teście uterotrofii u szczurów przedpokwitaniowych.
Strathmann, J. et al. Xanthohumol z chmielu Zapobiega humorygenezie zależnej od hormonów w Vitro i In Vivo. 2008. [PDF]
Ponadto etanol oddziałuje na tak wiele części mózgu za pośrednictwem tak wielu substancji chemicznych, jak np. chmiel. Ścieżki - jakie jest nawet znaczenie 8-prenylnarigeniny lub Xanthohumolu ułożonych w stosie z etanolem? Do you know? -I sure don’t-and probably no one does-else it’d be stated by researchers themselves, without the “help” of attention-seeking bloggers and headline-hunting journalists.
In conclusion,
I’m not saying these blogs, articles, and threads are necessarily wrong-they might be right, whether right-by-chance, or right-by-empiricism (observation). To, co am mówię to to, że nie mogą być right-by-science, ponieważ obecnie dostępne badania wydają się bardzo specyficzne dla danej domeny, niekompletne w większych perspektywach, a zatem nie do uogólnienia.
Addendum
Badanie przeprowadzone przez Ososkiego i Kennelly'ego również stwierdza
Jako potencjalne czynniki zakłócające gospodarkę hormonalną, fitoestrogeny mogą działać jako antyestrogeny i szkodzić zdrowiu reprodukcyjnemu samców (Sharp i Skakkebaek, 1993; Santti et al., 1998). Obniżona jakość spermy, niechciane jądra i zaburzenia układu moczowo-płciowego zostały zwiększone u synów matek przyjmujących DES w porównaniu z tymi, którzy nie przyjmowali leku zapobiegającego poronieniu […]
Stwierdzenie to jest początkowo mylące, ponieważ mówi “samce” zamiast “developing male”-a fakt ten nie został wyjaśniony aż do następnego zdania. Z badań, które cytuje (podkreślenie moje),
Twierdzimy, że rosnąca częstość występowania nieprawidłowości w rozrodzie u mężczyzn może być związana ze zwiększoną ekspozycją na estrogeny w utero , i identyfikujemy mechanizmy, przez które ta ekspozycja może wystąpić.
Sharp, R. M. i Skakkebaek, N. E. Czy estrogeny są zaangażowane w spadek liczby plemników i zaburzenia męskiego układu rozrodczego? 1993. [URL]
Exposure to diethylstilbestrol (DES) induces persistent structural and functional alterations in the developing reproductive tract of male male male.
Santti R. et al. Phytoestrogens: Potencjalne zaburzenia endokrynologiczne u samców. [URL]
Więc, więcej potencjalnych źródeł nieporozumień i błędnej sprawozdawczości.