2014-05-27 16:31:59 +0000 2014-05-27 16:31:59 +0000
5
5

Jaki rodzaj lub rodzaje piwa są powszechne w Bawarii w Niemczech?

Byłem raz w Bawarii w Niemczech i miałem swój pierwszy w życiu smak piwa. Było pyszne! Nie mam pojęcia, jakie to było piwo, ani nawet jaki to był jego rodzaj.

Od tamtego czasu “wypróbowałem” wiele piw w mojej rodzinnej okolicy (Minnesota, USA), ale za każdym razem, gdy zaglądam do sklepu monopolowego, nigdy nie widzę “Bavarian Beer” na żadnych etykietach. Czasami widzę “belgijskie” i dostaję je przez pomyłkę, ale zazwyczaj nie lubię tych, haha.

Szukam propozycji typu piwa lub konkretnych marek lub smaków.

Odpowiedzi (3)

2
2
2
2014-05-27 16:39:22 +0000

Czy to piwo, którego próbowałeś, było bladożółte, lekko kwaśne w smaku i mętne? Jeśli tak, to prawdopodobnie było to Weissbier, czyli bawarskie piwo na bazie pszenicy. Każde piwo Weissbier lub pszeniczne powinno być do niego podobne i są one powszechnie dostępne (niektóre brytyjskie i amerykańskie browary zaczęły niedawno produkować piwo pszeniczne). Jeśli lubisz Weissbier, prawdopodobnie spodobają Ci się piwa Saison (w stylu) z Francji i Belguim.

To piwo miało ciemną barwę, prawdopodobnie było wysoce sezonowe i pyszne Bockbier, które jest niezwykle trudne do uzyskania poza Bawarią i poza sezonem.

2
2
2
2014-05-29 13:41:23 +0000

Jak już wcześniej powiedziano, Weissbier nazywany jest również Hefeweizen i jest bardzo popularny w Bawarii i reszcie Niemiec. Jeśli chcesz czegoś podobnego, poszukaj Paulanera Hefeweizen, który jest sprzedawany w Ameryce. Drożdże, które są dodawane, nadają mu silny, bananowy smak. Zazwyczaj podaje się go w wysokiej, wąskiej szklance.

Inne popularne w Bawarii piwa to Oktoberfest, Pilsner, Doppelbock i Dunkel. Z tych piw Pilsner i Oktoberfest nie mają ani jednej tony aromatu. Pozostałe dwa mają słodsze smaki i są ciemniejsze, a Doppelbock jest dostępny zimą jako piwo wysokoprocentowe.

Bardzo niewiele etykiet określa Bawarię, ale wszystkie importowane piwa są prawnie wymagane do określenia ich kraju pochodzenia. Bawarskie piwa (lub, jeśli chcesz, Biers) są takie same jak inne niemieckie piwa, więc po prostu poszukaj niemieckiego piwa.

Odpowiedź na nie: Zespół Gastrografów

1
1
1
2014-08-20 13:53:59 +0000

Jeśli szukasz marek, znajdziesz listę bawarskich browarów na Wikipedii.

Strona jest w języku niemieckim, ale ze względu na fakt, że jesteś zainteresowany nazwami marek, powinno to również działać, jeśli nie mówisz po niemiecku.