Jaki jest najlepszy sposób na przechowywanie piwa podczas biwakowania w gorącym klimacie?
Co roku w sierpniu wyjeżdżam na kemping1 na tydzień lub dwa w zachodnim PA, a wieczorem lubię zabierać ze sobą piwo do picia. To, co robię, aby zaoszczędzić miejsce w lodówce (i zmniejszyć ilość lodu, który muszę codziennie wymieniać), to trzymanie większości z nich poza domem i przechowywanie w lodówce bufora z kilkoma butelkami. Ale to pytanie każe mi się zastanawiać, czy to nie szkodzi smakowi, bo choć potrafię kontrolować temperaturę przechowywania, to nie mogę wiele zrobić z temperaturą. Czy powinienem po prostu wessać to i położyć wszystko na lodzie, kiedy tam dotrę? Do tej pory nie zauważyłem żadnego problemu, ale mam tendencję do picia różnych piw (nie piję codziennie tego samego), więc mogę nigdy nie zauważyć tego na własną rękę.
1 To nie jest prymitywny kemping z maleńkimi, pochłaniającymi ciepło nylonowymi namiotami. Większość naszych namiotów/pavilionów to płótna, a my mamy do dyspozycji małą kabinę. Nie ma jednak dostępu do prądu.