2015-04-23 14:30:37 +0000 2015-04-23 14:30:37 +0000
2
2

Czy istnieje historia piwa?

Zastanawiałem się, czy istnieje jakaś definitywna historia piwa. Wiem, że starożytni Egipcjanie warzyli piwo i było ono spożywane przez wieki, ale chciałbym poznać czasy i kultury, które go stworzyły. Również to, jak zostało wyprodukowane.

Odpowiedzi (2)

0
0
0
2015-05-05 18:25:54 +0000

Jest ich kilka. Zdecydowanie można zacząć od wikipedii i artykułów BeerAdvocate proponowanych przez inne plakaty, ale do książek polecam następujące.

  • Beer: A Global History by Gavin Smith daje dobry przegląd i perspektywę światową.

  • A Brewer’s Tale: A History of the World According to Beer by William Bostwick focuses more on the effect beer has had had on civilization, rather than the other way around

  • The Audacity of Hops: History of America’s Craft Beer Revolution autorstwa Toma Acitelli jest wielkim zakazem dla amerykańskiego piwa.

0
0
0
2015-04-28 19:26:58 +0000

Na stronie beeradvocate.com znajduje się artykuł o piwie w starożytnym świecie. Myślę, że warto go przeczytać.

Oto link: http://www.beeradvocate.com/articles/721/