2015-08-04 21:05:17 +0000 2015-08-04 21:05:17 +0000
4
4

Rzemiosło/mikrobrowar w regionie Saary, Luksemburga i Lotaryngii?

Znalazłem te Piwo z Saary ale wygląda bardziej jak browary komercyjne.

Czy są jakieś rzemieślnicze/mikrobrowary w trójkrajowym regionie Saary (Niemcy), Luksemburga i Lotaryngii (Francja)?

Odpowiedzi (1)

3
3
3
2015-08-14 08:12:19 +0000

Po pierwsze… musisz wiedzieć, że w tych regionach istnieje duża tradycja z piwem, więc mikrobrowary nie są takie jak w innych regionach, ponieważ istnieje wiele klasztorów i starych fabryk, które produkują piwo w tradycyjny sposób. Ta tradycja daje nam naprawdę dobre piwa, co sprawia, że mikrobrowary są mniej popularne niż w innych regionach, takich jak Hiszpania, Włochy czy środkowo-południowa część Francji, gdzie comercial piwa są prawdziwym gównem ;).

Dlatego zrobię nie tylko listę mikrobrowarów, ale także miejsc, w których można znaleźć rzemieślnicze i tradycyjne piwa z każdego regionu.

Ponadto, zachęcam do sprawdzenia ta mapa, którą zrobiłem gdzie można znaleźć niektóre Bretania (Francja), Flandria (Belgia) i niektóre włoskie (Rzym), Dom/mikrobrowary, Opactwa, Fabryki, Brasseurs i Bary :) powiązane.

Saarland

Tutaj i tutaj można znaleźć więcej browarów Saary.

Walsheimer Sudhaus Microbrewery walsheimer-sudhaus.de Facebook: walsheimbrauerei info@walsheim-brauerei.de

Neufang’s Brauerei Dudweiler Landstraße 3-9, 66123 Saarbrücken. http://www.neufang.de/

Grosswald Brauerei - Bauer Grosswaldstrasse 132, 66265 Heusweiler. http://www.grosswald.de

Hochwälder Braugasthaus Zum Stausee 190, 66679 Losheim am See. http://hochwaelder-brauhaus.de/

Homburger Brauhaus Karl-Heinz Wierz Saarpfalz-Center Talstraße 38, 66424 Homburg. http://www.homburger-brauhaus.de

Luxembourg

Tutaj i tutaj znajdziesz więcej luksemburskich browarów.

Brasserie Simon rue Joseph Simon 14, 9550 Wiltz. Strona główna: http://www.brasseriesimon.lu/ Produkcja roczna: 23.000 hl

Brasserie Bofferding Bd J.F. Kennedy 2, 4901 Bascharage. Email: direction@bofferding.lu Strona główna: http://www.bofferding.lu/

Go Ten Café Typ: Bar (6 kranów, 8 butelek) 10, rue du Marché-aux-Herbes Luxembourg, Luxembourg L-1728 +352 26203652 www.goten.lu

Kawiarnia płynna Typ: Bar (6 kranów 25 butelek) 15-17, rue Munster, Grund Luxembourg, Luxembourg +352224455 www.liquid.canalblog.com

Lorraine

Znajdź tutaj listę browarów i piwowarów (jest francuska, ale można szukać miast takich jak Metz), a tutaj listę brasseurs (tradycyjnych producentów piwa we francji).

Bière de Metz Rue de la Fontaine à l Auge Jury, Francja 57245 (3) 87 63 83 41

Bière Artisanale Lorraine L'Epitaphe 40, rue de France Blénod-Lès-Pont-À-Mousson, Francja 54700