Rekomendacje dotyczące nauki warzenia piwa w Londynie?

Question

2017-01-08 21:45:08 +0000 2017-01-08 21:45:08 +0000

4

Rekomendacje dotyczące nauki warzenia piwa w Londynie?

Jako miłośnik piwa przez lata wypiłem tysiące wspaniałych piw. Dzięki temu nauczyłem się sporo o różnicach w gatunkach piwa i sposobach ich warzenia, ale chciałbym zrobić kolejny krok i uwarzyć własne.

W sieci jest mnóstwo informacji na temat warzenia piwa w domu i trudno powiedzieć, co jest poprawne, co dobre, a co bzdurne. Wolałbym wziąć udział w praktycznym kursie, aby dowiedzieć się, spróbować i zadać pytania na temat procesu warzenia piwa.

Oto (niekompletna, nieuporządkowana) lista miejsc, na które się natknąłem:

Brew Club
UBrew
London Fields Brewery
London Beer Lab
Brewlab Czy uczestniczyliście w zajęciach z warzenia piwa dostępnych w okolicach Londynu? Jeśli tak, to które polecasz? Dlaczego?

brewing

Źródło

Brett DeWoody http://alcohol.stackexchange.com/users/6275

Odpowiedzi (1)

Pytania pokrewne

6

Jaka jest różnica między piwo i piwo lager? 40

7

Co to jest najsilniejsze piwo? 25

3

Jak powstaje piwo o obniżonej zawartości alkoholu? 21

4

Czy niektóre piwa warzone są z mięsem? 19

6

Porady jak znaleźć odpowiednie piwo dla mnie 8

farmersteve http://alcohol.stackexchange.com/users/6275 · Answer 1 · 2017-01-10 20:05:04 +0000

Podejdę do tego z przymrużeniem oka… Zacząłbym od dobrej książki o piwowarstwie domowym i przeszedł przez cały proces. The Complete Joy of Homebrewing ](https://www.amazon.co.uk/Complete-Joy-Homebrewing-Fourth-Revised/dp/0062215752) to miejsce, w którym zaczynałem 20 lat temu i nadal jest to świetne miejsce do rozpoczęcia.

Byłem również bardzo aktywny w moim klubie piwowarskim, więc zdecydowanie zwróciłbym się również do nich. Możesz nauczyć się tak wiele tak szybko obserwując kogoś innego. Myślę, że to właśnie tam nauczyłbyś się wiele o stylach i smakach piwa.

Uczyłem w programie produkcji wina w lokalnym college'u społecznościowym przez kilka lat. Ta szkoła miała również program piwowarski. Poszedłbym tą drogą tylko wtedy, gdy naprawdę, naprawdę chcesz być poważnym piwowarem. Możesz warzyć naprawdę doskonałe piwo po prostu ucząc się na własną rękę lub spędzając czas w klubie homebrew.