Czy są koktajle z wasabi lub innymi pikantnymi składnikami?

Tabasco lub inne ostre sosy będą dużo bardziej powszechnym składnikiem pikantnym i są obecne w sporej liczbie koktajli (odmiany Bloody Mary , Afterburners *, Flatliners ). Można nawet użyć ostrego sosu na bazie octu jako “brudnej” części brudnego martini. Tutaj to więcej pomysłów, których sam nie próbowałem.

Zauważ, że jeśli korzeń wasabi nie był tarty przed tobą, nieważne gdzie jesteś na świecie, prawie na pewno miałeś zielony chrzan 1 .

* Nazwy dla wielu ujęć nie są znormalizowane, więc istnieje ogromna liczba zupełnie innych “dopalaczy”, YMMV.

Oto jeden, który bardzo mi się podoba (nie znam dokładnych proporcji przez twardziela, przepraszam):

• Tequila (srebrna lub złota, obie dobrze się sprawdzają)
• Syrop Agave
• Sok z limonki
• Czerwona papryka chili
• Świeże liście kolendry Wstrząśnij, przecedź, dodaj kilka liści kolendry jako dekorację

Możesz pozwolić, aby chili nasiąkło wcześniej tequilą, lub po prostu wstrząsnąć nimi wzdłuż (będziesz wtedy potrzebować trochę więcej chili). ..).