Czy stary, płaski szampan może być użyty do octu?

Question

2018-08-05 05:21:16 +0000 2018-08-05 05:21:16 +0000

4

Czy stary, płaski szampan może być użyty do octu?

Dostałem kilka butelek 14-letniego szampana. Pierwsza butelka była płaska, ale nie śmierdziała. Czy mogę użyć jej do zrobienia octu?

champagne

Źródło

sindhu http://alcohol.stackexchange.com/users/7986

Odpowiedzi (1)

Pytania pokrewne

2

Jak ludzie konserwują wina, szampany? 8

10

Czy ktoś tutaj nadal używa gorzkiej wody jako lekarstwa? Których używasz i na jakie dolegliwości? 7

1

Szampan z kwiatów bzu najlepiej używać drożdży naturalnych czy dodać drożdże winiarskie? 3

1

Jakie są niektóre z ikonicznych szampanów na każdą dekadę z ostatnich 100 lat? 1

farmersteve http://alcohol.stackexchange.com/users/7986 · Answer 1 · 2018-08-05 15:51:27 +0000

2

2018-08-05 15:51:27 +0000

Tak, prawie każde stare wino, jeśli jeszcze nie zamieniło się w ocet, może być zrobione w ocet. Najlepiej jest zacząć od czystego wina, ale jeśli już smakuje trochę dziwnie, po prostu popchnij je w kierunku ostatecznego celu, jakim jest przekształcenie się w ocet. Możesz pozwolić, aby stało się to naturalnie, lub możesz kupić “matkę” octu .

Źródło

farmersteve http://alcohol.stackexchange.com/users/7986