4
4
Czy stary, płaski szampan może być użyty do octu?
Dostałem kilka butelek 14-letniego szampana. Pierwsza butelka była płaska, ale nie śmierdziała. Czy mogę użyć jej do zrobienia octu?
Dostałem kilka butelek 14-letniego szampana. Pierwsza butelka była płaska, ale nie śmierdziała. Czy mogę użyć jej do zrobienia octu?
Tak, prawie każde stare wino, jeśli jeszcze nie zamieniło się w ocet, może być zrobione w ocet. Najlepiej jest zacząć od czystego wina, ale jeśli już smakuje trochę dziwnie, po prostu popchnij je w kierunku ostatecznego celu, jakim jest przekształcenie się w ocet. Możesz pozwolić, aby stało się to naturalnie, lub możesz kupić “matkę” octu .