Dlaczego objętości butelek do wina w centymilitrach nie są podane w litrach lub mililitrach?

Dlaczego ilość wina w centilitrach, a nie w litrach czy mililitrach?

Część odpowiedzi znajduje się w systemie marketingowym stosowanym w danym kraju czy regionie, a część z nich to mniej więcej wielkość kupowanej butelki.

W Kanadzie i USA, w standardowej butelce wina znajduje się 750 mililitrów (ml), 75 centilitrów (cl) lub 0,75 litra (l). Butelki z winem nie są całkiem wielkości litra, ale przeciętna butelka wina będzie zawierać 750ml wina.

W okolicy, w której mieszkam, widzę tylko 750ml butelek. Nie przeszkadza mi to. Butelka wina sprzedawana jako 0,75 litra wydaje się mniej atrakcyjna niż wino sprzedawane w butelce sprzedawanej jako 750ml. A butelka sprzedawana z etykietą 75cl wydaje się mniej tradycyjna w tej części świata i może nie sprzedawać się tak dobrze jak butelka sprzedawana z oznaczeniem 750ml na etykiecie. Sprzedawane jest niejako w bardziej pozytywnym świetle. To wszystko jest marketing.

Jestem pewien, że są inne powody, ale spójrz na Przewodnik Difforda do obowiązkowych rozmiarów butelek na całym świecie. Jest to co najmniej otwieracz oczu.

Jednak jest coś więcej na ten temat:

Kiedy jednak szklane butelki stają się popularne, zaskakujące jest to, że zarówno Europa kontynentalna, jak i Wielka Brytania miały szklane pojemniki o podobnej wielkości. Brytyjczycy mieli oficjalny szklany pojemnik o rozmiarze jednej piątej ich Imperial (UK) Gallon na około 900 ml, podczas gdy inne europejskie butelki grawitowały od 700 ml do 800 ml. Stany Zjednoczone oficjalnie przyjęły standardową butelkę 750ml w 1979 roku, jako metryczny odpowiednik piątej butelki amerykańskiego Gallona (757ml). - Butelka Standardowa Pomiar alkoholu w butelkach przeszły kilka rewizji w ciągu ostatnich kilku dekad, jak Przewodnik Difforda wskazują na obowiązkowe rozmiary butelek na napoje spirytusowe w USA (1 stycznia 1980) i obowiązkowe rozmiary butelek na napoje spirytusowe w Unii Europejskiej (1 stycznia 1990).

Nie są.

Przejrzałem moją kolekcję etykiet na wina (około 50 z całego świata) - wiele z nich to 0,75l, wiele to 75cl, a niektóre to 750ml. Nie udało mi się ustalić żadnej zależności jednostki objętości od kraju, regionu czy rodzaju wina.

Skopiowane z: Dlaczego rozmiar standardowej butelki wina 75cl?

Objętość 75cl została znormalizowana w XIX wieku. W tym czasie największymi klientami francuskich win byli Brytyjczycy.

Bliscy sąsiedzi nie używają systemu metrycznego i zamawiali wino w “cesarskim galonie”. Jeden galon to około 4,546 litra.

Beczki służyły w tym czasie do transportu wina. Jedna baryłka to 50 galonów, około 225 litrów. Prawdziwy koszmar dla konwersji! Tak więc, aby ułatwić obliczenia, winiarze z Bordeaux postanowił, że 1 baryłka będzie 300 butelek wina zamiast 225.

Zrób matematykę i okaże się, że to sprawia, że butelka w 75cl! Jeden galon to 6 butelek, i od tego czasu, to jest powód, dla którego nadal zamawiamy wino w opakowaniach po 6 lub 12 butelek.