Dlaczego ilość wina w centilitrach, a nie w litrach czy mililitrach?
Część odpowiedzi znajduje się w systemie marketingowym stosowanym w danym kraju czy regionie, a część z nich to mniej więcej wielkość kupowanej butelki.
W Kanadzie i USA, w standardowej butelce wina znajduje się 750 mililitrów (ml), 75 centilitrów (cl) lub 0,75 litra (l). Butelki z winem nie są całkiem wielkości litra, ale przeciętna butelka wina będzie zawierać 750ml wina.
W okolicy, w której mieszkam, widzę tylko 750ml butelek. Nie przeszkadza mi to. Butelka wina sprzedawana jako 0,75 litra wydaje się mniej atrakcyjna niż wino sprzedawane w butelce sprzedawanej jako 750ml. A butelka sprzedawana z etykietą 75cl wydaje się mniej tradycyjna w tej części świata i może nie sprzedawać się tak dobrze jak butelka sprzedawana z oznaczeniem 750ml na etykiecie. Sprzedawane jest niejako w bardziej pozytywnym świetle. To wszystko jest marketing.
Jestem pewien, że są inne powody, ale spójrz na Przewodnik Difforda do obowiązkowych rozmiarów butelek na całym świecie. Jest to co najmniej otwieracz oczu.
Jednak jest coś więcej na ten temat:
Kiedy jednak szklane butelki stają się popularne, zaskakujące jest to, że zarówno Europa kontynentalna, jak i Wielka Brytania miały szklane pojemniki o podobnej wielkości. Brytyjczycy mieli oficjalny szklany pojemnik o rozmiarze jednej piątej ich Imperial (UK) Gallon na około 900 ml, podczas gdy inne europejskie butelki grawitowały od 700 ml do 800 ml. Stany Zjednoczone oficjalnie przyjęły standardową butelkę 750ml w 1979 roku, jako metryczny odpowiednik piątej butelki amerykańskiego Gallona (757ml). - Butelka Standardowa
Pomiar alkoholu w butelkach przeszły kilka rewizji w ciągu ostatnich kilku dekad, jak Przewodnik Difforda wskazują na obowiązkowe rozmiary butelek na napoje spirytusowe w USA (1 stycznia 1980) i obowiązkowe rozmiary butelek na napoje spirytusowe w Unii Europejskiej (1 stycznia 1990).
